热天中文网

第90章 家庭版烧烤(第4页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

春晓也就没多说话,只是帮着挑了一些。

口蘑一个个看起来白白胖胖的,这个去了中间的蒂,烤的时候撒点烧烤料孜然粉什么的,烤着烤着汁水出来了,汇聚在口蘑的凹陷处,就喝这个汁水,都能给鲜掉眉毛。

茄子和韭菜也是烧烤必备,只是这俩都是进阶型的烧烤材料了,茄子重点是调的蒜蓉酱好吃,韭菜则是一定要控制好火候和多刷油,不然这俩烤出来,要么半生不熟要么直接就烧成灰了。

娃娃菜,金针菇,也是必不可少的,拿个锡纸盒,调好了料汁放上去烤,析出的汁水浸泡着金针菇和娃娃菜,每一口都是幸福的味道。

这里头再放点油花甲进去,加点海鲜的鲜味,直接把人吃到好吃得自己姓甚名谁都忘记了。

蒜头,小米辣,香菜,王姐也买不少,挑这种料汁可少不了呢!

春晓以往买菜都是主力军,这还是她第一次作为小助手就在边上帮着提菜,这么多的菜拎在手里,春晓只觉得美味的烧烤在向她招手了。

“这还是我和文文第一次自己在家烧烤呢,”

两人拎着菜往三轮车的方向走时,春晓很是感慨地说。

上一辈子自是不用说了,家里就她自己一个人,烧烤这样围炉就是为了团团,大家一起唠嗑的事情自然是和她没缘分了。

春晓对烧烤,烤肉,火锅这样大家围坐在一起吃饭的方式,总是有别样的向往,它们巧妙地让大家吃饭的时候团结坐在一起,把食物的烹饪过程加入到吃饭的过程中来,让大家吃饭这一项活动变得更加有趣,而且也把吃饭的时间给拉长了,让大家忙着下菜烤肉因而没有更多的时间玩手机,更加投入到了这顿饭中。

而文文呢,孩子还小,发生点什么事情是她的人生第一次,也是情有可原的。

只是王姐听到了春晓说了,更加积极了,“啊?你们没吃过吗?那不行,我进今天一定得安排好了,让你们多吃点好的。”

她把菜往三轮车上那么一放,拉着春晓就要走了,“走,咱们买海鲜买肉去。”

刚刚买了不少的蔬菜,春晓赶忙拉住王姐:“王姐,你去吧,我在这里看着蔬菜,可不能叫这蔬菜被偷了。”

但是王姐一把就把她扯了过来,“怕什么哦,我们这里安全得很,不会丢的,你往那边看看。”

春晓顺着王姐手指的方向看过去,发现那边是他们刚刚过来的街,有几个婶婶婆婆刚刚和王姐打过招呼的,这会看她望过去了,还举起手来和她打了个招呼。

“看吧,你说我为什么把车停在这里?”

王姐也和他们挥了挥手。

“走吧,咱们买肉去,我可是预定了不少靓肉的。”

王姐说着就把春晓拉走了。

首先是五花肉,王姐挨在春晓的耳朵边上说了一句:“这也是杨大爷那的猪呢,好吃的,我可是昨天下午就打了招呼了。”

卖肉的大哥专门拿出留好了的五花肉,五花三层,不敢想象这烤出来该是多么香,切好了串起来,直接一口撸一串。

牛肉也是留好了的,汕市的牛肉都是贵州来的黄牛,嫩得很,若是要做烧烤,用吊龙来做是最合适的。

肉嫩,但是又不像嫩肉一样柴,带点点肥油,而且咬起来有嚼劲但是又不会太韧,若是用三花趾和五花趾来烤,中间的筋烤出来过韧,反而浪费了那么好的牛肉。

“早就给你留好了,还给你留了点胸口油和雪花。

这俩润,串的时候带一点,更好吃。”

大哥也是个妥妥的吃货,但是王姐一把揽过了春晓的肩,很是霸气地说:“不要班门弄斧啦,我这可是有大厨的,360°无死角的全能大厨。”

春晓被王姐说的不好意思,但是也不好拂了她的面子,“还好,反正一定要先用油抓过了,不然烤出来不好吃,大哥说的也在理,谢谢大哥给我们留的肉。”

肉摊的老板有一个算一个,都是王姐的“兄弟”

不多一会,他们又买到了鸡全翅,而且还是走地鸡的鸡翅膀,三个月大的,肉质嫩,用来烤正合适。

春晓也算是开了眼了,这还有人能单独买到走地鸡的鸡全翅的?

市场不都只有冷冻鸡全翅卖吗?

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

反派都喜欢我天家小农女又谜又飒天下豪商我与诡异称兄道弟特种兵之利刃[综英美]女主今天逆天改命了么星宝三岁半被六个舅舅团宠了我在末世有个鱼塘昭昭明月(双重生)小娇娇靠武力在生存游戏超神了我在大虞长生我是神话创世主我穿成了腹黑狼崽子的丑娘基建在原始柯南之第五调酒师不良人:谁还不是个李唐后裔总被隐藏BOSS一见钟情我真不是大佬美漫:疯狂多元宇宙大佬快穿以后教有灵魂伴侣的龙傲天修男德[快穿]不能修仙的我只有去培育魂宠了重生日本当神官史上最强邪君我不是五五开