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渐入正轨
进了饭馆，张青柏挑了张最大的圆桌，招呼众人一一落座，又麻利地点了一桌菜。
啤酒鱼、芋头扣肉、酸笋炒大肠、腐竹焖五花肉、清炒时蔬，搭配凉拌黄瓜、腌萝卜、花生米几碟开胃小菜，满满当当摆了一桌，热气腾腾香气四溢。
几个孩子早就坐不住，趴在桌边眼巴巴盯着，筷子在手里晃来晃去，馋兮兮的模样逗得满桌人哈哈大笑。
王秀兰看着围坐的儿女、闹哄哄的孙辈，眼眶微微发热，轻声感慨。
“真是想都不敢想，能有今天这样的日子。”
张守义坐在一旁抽着旱烟，笑着点头。
“是啊，从前穷得逢年过节才能沾点荤腥，如今青柏在镇上正经开店，咱们总算熬出头了。”
张慧兰连忙夹了一筷子鲜嫩鱼肉给母亲，又给父亲碗里添了块软糯扣肉。
“爹，娘放心，青柏踏实肯干，这店开起来，日子只会越来越好。”
林大庆端起茶杯以茶代酒，朗声说道：“青柏，姐夫敬你一杯。
往后店里有难处尽管开口，一家人互相帮衬，没有过不去的坎。”
张青柏连忙起身碰杯，一饮而尽：“谢谢大姐夫，也谢谢各位姐姐、二哥，有你们在，我心里踏实。”
张青松看着弟弟意气风发的模样，眼底满是欣慰，伸手拍了拍他的肩膀。
“好好干。”
一旁的二嫂朱凤霞也笑着搭腔：“青柏你放心干，店里要是忙不过来，随时喊我们。”
张慧敏望着眼前的热闹，心里感慨万千。
上辈子各有难处，这辈子因她些许改变，全家都朝着好日子奋力前行。
酒足饭饱后，三姐妹便各自道别散去。
剩下爹娘二哥二嫂跟着张青柏，一同往早餐铺走。
经过上午的热闹，小店名气也打了出去，镇上不少人都知道，路口新开了家干净实惠的早餐铺。
王秀兰望着空空的蒸笼，脸上笑开了花，掰着指头念叨。
“今天生意真不错，比摆摊强太多，照这势头，很快就能回本。”
张青柏顺着母亲的话点头：“娘，等过两天我再添些锅碗瓢盆、煮粉的家伙事儿，把汤粉、炒粉炒饭全加上。
不光做早市，中午晚上也开门迎客，多赚点钱，以后您和爹就别再操劳，在家歇着享清福。”
王秀兰笑着瞪他一眼：“别光顾着拼，多顾着点身子。”
张守义把旱烟袋在门框上磕了磕，沉声叮嘱：“做生意稳当点，别贪多求快，一步一步来，口碑最重要。”
一家人分工搭手，忙活了小半个时辰，把店里收拾干净，又清点了货品，备妥第二天要用的食材。
眼看天色不早，张青柏走到门口，合上那扇老旧的实木大门，木门发出一声低沉的吱呀响。
他掏出铜锁扣好，咔嗒一声锁牢，这才回头招呼：“爹、娘，二哥二嫂，咱们回吧，明天一早还要忙活。”
日子一晃小半个月，张青柏的早餐铺彻底走上正轨。
天不亮他就起身生火、和面、蒸包、磨豆浆，王秀兰在一旁搭手。
后来又添了汤粉、老友粉、炒粉炒饭，品类齐、味道实在、价钱公道，镇上街坊、赶早集的乡人都愿意来吃，早午两市常常坐得满满当当，时不时还要排队。
张青柏本来也打算连晚上一起做，可试了几天才发现，晚上除了偶尔路过的客车、货车司机，镇上基本没什么客人，还要熬到很晚。
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