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李知白笑了笑,说道:“大姐,你的手艺確实需要提升,但这不是一天两天就能练出来的,不过你调料的配比可以改一改,这样起码能提高你炒饭的味道。”
赵笑梅:“老板,我也不知道怎么回事,总是掌握不好量。”
李知白想了想,转身回了店里,从厨房里找了个那种带好几个格子的调料盒,然后按照一定的比例把盐、糖、胡椒粉、生抽等调料分別装进不同的格子里,这里每个格子的量刚好够一份炒饭或者炒麵的用量。
弄好后,他拿著调料盒走了出来,递给了赵笑梅。
“大姐,这个给你。”
“你以后炒一份饭就用一个小格子的量,用完了后也可以参照我这个比例来自己配,这样就不会出现咸淡不匀的情况了,也適合大部分人口味。”
“还有,酱油和盐一定要分开放,不要同时下锅,先放酱油调色,翻炒均匀之后,最后再放盐调味。
另外,你如果实在拿不准咸淡的话,可以加一点点白糖来中和一下,但是千万別放多。”
赵笑梅接过那个调料盒,眼眶一下子就红了。
“老板谢谢你!
太谢谢你了!
“
“行了行了,大姐,你继续忙吧,我回去睡觉了。”
李知白打了个哈欠,摆了摆手,转身回了店里。
他拉下捲帘门,到卫生间简单洗漱了一下,这才爬上二楼躺了下来。
就在这时,系统忽然发出了声音。
【友情提示,宿主离获取第一个美食之心不远了。
】
李知白:“???”
“系统,你说什么?能不能多透露点?”
【不能,宿主自行领悟!
】
这次李知白没有吐槽这狗系统,毕竟这么说都算是好消息吧。
而且他也隱约猜到了怎么获取美食之心了,明天正好可以验证下。
想到这,李知白美滋滋地拿著手机,打开了点评网站瞅了一眼。
还是只有那一个差评…..
不对!
怎么变成两个了?
哪个狗日的又给他打差评了!
!
!
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