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丰哥和玉兰嫂子显然对出去摆摊的事情很上心,第二天大姨就和玉兰嫂子来了刑家,不仅带来了她们做的葱花饼,还准备和刑母学学软的大饼怎么做。
那种大饼是闵州那边的手艺,只是和面的方法不同,其余和普通的大饼没有什么两样。
刑母端着面盆给她俩演示怎么做,齐安抱着小勺看热闹,刑野则拿过大姨她们带的大饼尝尝味道。
刑家有现成的猪油,也有野葱。
玉兰嫂子又做了一份软的葱花饼,让大家尝尝和煎的硬的那种相比哪一种更好吃一些。
小勺给了刑母,齐安左右手一样一张,边吃边比较。
“嗯,还是软的更好吃一些,硬的虽然用猪油代替了猪肉,但是味道还是差了一些。
软的不管是空口吃,还是就着野菜汤吃,味道都很不错。
而且做成软的,看起来更大一些,人们也爱买。”
刑野吃完去倒了几碗热水,一人一碗,“我吃着也是软的好吃,而且软的不管是小孩还是老人都能吃,硬的有些干。”
刑母她们三个也尝了尝,确实是软的好吃,玉兰嫂子一锤定音,“我看就先做软的,我回去再好好琢磨琢磨,味道应该还能好一些。”
要出摊不仅要做个推车,还要买铁锅,还有用到的野葱,她们家只种了那么一点,需要多去挖一些。
青州这边漫山遍野的野菜,野葱也有不少,不过各家各户有喜欢吃的,大多会挖一些种在园子里。
等到成熟了,种子收起来,第二年还可以种。
刑家这边后院就有一陇野葱,王家自己也种了一些,不过要是真的卖葱花饼,这点野葱可不够。
刑母看出他大姐和外甥媳妇的忧愁,“要是用野葱,把我们院子里的先挖去用,现在都正月了,要摆摊也就这一个多月。
到了三月份,就该忙活地里的事情了。
那时候是春天,到时候多种点野葱,等到忙完地里,闲下来可以摆摊的时候,野葱也长得差不多了。”
朱巧凤也一拍巴掌,“可不是嘛,刚刚就想着摆摊得用多少葱花啊,野葱肯定不够。
现在一想,摆摊也摆不了多长时间,而且就算真的不够用,谷小子在家带着两孩子也可以去挖野葱,不用多,够第二天用的就行。”
她说完,玉兰嫂子也反应过来,野葱又不是只有她们家有,附近的山坡和荒地,只要找,总能挖到一些,完全不用那么忧愁。
她们婆媳俩也在这坐不住了,包了几张软和的葱花饼回去给家里人尝尝,风风火火地离开了。
刑母抱着小勺和齐安闲聊,“要是这生意真能成,那可就太好了。
不然谷小子的婚事迟迟没个着落,也让人发愁。”
齐安:“娘,大姨家开春之后,就要修整房子了,到时候房子修缮好,以大姨一家的老实厚道,谷小子的婚事肯定不愁。”
刑母想想也是,自家大姐和姐夫都是和善的人,玉兰也不是那种刁钻的妯娌,到时候谷小子的婚事肯定能顺顺利利的。
刑野带着三条大狗去附近的林子里玩耍了,几天不出去跑,家里的大狗都有些懒散,昨天看到他俩竟然都一动不动了,全是懒蛋。
齐安在院子里翻找能用的木头,他准备做两个弹弓,送给铁蛋和王谷。
王谷和铁蛋年纪只相差几岁,虽然都是男孩子,也正是调皮捣蛋的年纪,却都很乖。
齐安想着他们平日里除了帮家里干活,也没什么玩具,就打算做两弹弓,到时候叔侄两人一人一个。
翻找了半天,没找到合适的,只能改天去山里的时候,看到合适的树枝砍回来。
刑母在东屋带小勺,家里的粗木都被爹劈成了细材,就连麻绳都有现成的一堆,不需要再搓。
齐安在院子里来回看了看,家里的活计爹都干完了,怪不得这些天刑父总出去玩牌,娘却什么都没说。
齐安锁好院门,回了自己的屋子,他和刑野的被褥在年前都拆洗过了,难得什么都不用做,他索性直接爬上床睡一觉。
等他睡醒的时候,看外面的日头,应该没有过去太久。
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