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李秀兰正在和面,见他进来,说:“你陪红星说话去,这儿我来。”
“娘,你歇著,今天我来弄俩下酒菜。”
陈岩接过面盆,“你帮我烧火就成。”
李秀兰笑了:“你还会炒菜了?”
“瞧你说的,我好歹也自己开过火。”
陈岩说著,动作麻利地和面、擀麵。
他前世一个人在外闯荡多年,別的没学会,做饭的手艺倒是练出来了。
虽然比不上大厨,但做几个家常菜没问题。
陈岩打算做手擀麵,再炒几个菜。
今天买的五花肉,正好做红烧肉。
他又从篮子里拿出几个鸡蛋,准备炒个葱花鸡蛋。
家里还有白菜土豆,再炒个醋溜白菜、土豆丝,齐活。
李秀兰一边烧火一边看著儿子忙活,眼里都是笑:“我儿子能耐了,娶了媳妇之后,这都会做饭了。”
陈岩笑道:“那是,以后天天做给你吃。”
红烧肉燉上,香味很快就飘出来了。
蔡雅婧走进灶房,想帮忙,被陈岩推了出去:“你坐著去,油烟大,闻了难受。”
蔡雅婧不肯走,就站在门口看著他。
陈岩拿她没办法,只好由著她。
肉燉得差不多了,陈岩把红烧肉盛出来,分出一小半,递给蔡雅婧:“婧姐,这碗是你的,少油少盐,专门给你做的。”
蔡雅婧接过碗,也有些惊讶,以前都不知道,小丈夫还会烧菜吗?
然后比划道:【太多了。
】
“不多,你现在得吃好点。”
陈岩说著,把剩下的红烧肉倒进大碗里,又炒了鸡蛋,弄了俩素菜。
等麵条煮好,菜也齐了。
堂屋里,陈大山已经摆好了小桌,拿出半瓶白酒。
四个菜上桌,红烧肉油亮红润,鸡蛋金黄,白菜土豆清爽,看著就有食慾。
刘红星惊讶道:“福娃,你这手艺可以啊,我没看错的话,这是红烧肉吧,比国营饭店都不差。”
陈岩笑道:“红星哥你別夸我,一会儿多吃点。”
四人坐下。
蔡雅婧本来要帮著端菜盛饭,被陈岩按在凳子上。
陈大山给刘红星倒上酒,又给自己和陈岩倒上。
“来,红星,走一个。”
三人碰了杯,陈岩抿了一口,辣得直咧嘴。
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