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竹里花学厨已经二十多年了。
从六七岁在后厨打转，到二十岁自己盘了个铺子，开始学着做生意。
再到现在在热闹的河坊街里，有一栋二层小楼当酒肆。
这二十多年，许是百姓的生活逐渐安定了，各类烹饪原料和手法的花样也渐渐变多了起来。
竹里花一直保持着谦逊的学习态度，每每城里出了新菜色、新手法，他都会上门讨教一二。
他不断学习、思考、改良，才能在杭州府里立足。
是以竹里花可以得意地说：“这两浙地区流行的菜色，他都会！”
然而现在这猫咖里的小郎君端出来的菜色，却明显是个新花样。
肉丸子表面韧而有劲，里面却格外爽滑鲜嫩。
有鲜美的汤汁藏在肉与肉之间，牙齿轻阖就轻轻的渗出来，带着鸡汤的鲜美与蘑菇的清香。
而在这鲜香之中，还有一丝微微的酸。
这酸是表面那层红色带来的，微微的酸与淡淡的甜，衬得内里的香味更是浓郁。
好复杂的口感。
竹里花心想，这一颗怎么够？馋虫被完全勾出，一颗肉丸下去，只会更加贪婪、更加渴望。
只是这个小郎君果真不常做饭。
竹里花细细分辨着制作过程，表面应当是油炸过，火候有点太老了。
鸡汤虽然鲜美，但或许用鸡茸过滤几遍会更好。
点睛之笔果然还是在这红红的调料上。
这是竹里花完全没有制作过的蔬菜。
莫说制作，便是连见都未见过。
是山里的山珍？还是哪个世家大族珍藏的法子？
竹里花有些心痒，想找小郎君探讨探讨，又怕太过冒犯。
毕竟人家一看就不是大厨出身。
正在犹豫，门口突然喧闹了起来。
杜永昌穿着银甲，带着几个随从姗姗来迟。
眼见自己幼子昏在墙角，无人搭理。
而一墙之隔正热热闹闹开着宴席，浑身的怒意掩都掩不住。
“谁做的！”
他怒喝。
“我。”
顾长安负手走到门口，“不知道我哪里得罪了杜指挥使，让令郎今日一早就带着人来砸我的铺子。”
“我儿从来乖顺，怎么会做这种事。”
杜永昌双眼微眯，“莫不是有人摄了他的心魂。”
顾长安毫不在意形象地耸耸肩：“杜指挥使不信便罢，反正人间种种，自有天看着。
你也别气，还是先把令郎带回去，天这么热，当心中了暑。”
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