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还得把粮食藏好。
不能让人知道，家里到底有多少存货。
刚才在县城里花钱，确实有点飘了，忘了这是个饿死人的荒年。
粮食就是命。
露富就等于把命递到了盗匪手里。
乱世生存法则第一条，学会藏富。
看了一眼张大牛。
儿子抱着粮袋子嘿嘿傻笑。
“这孩子还不知道世道有多难。”
张大壮暗叹。
回到村里，太阳已经偏西了。
张大壮让陈有福把车停在院门口，跟张大牛一趟趟往屋里搬东西。
粮食，盐巴，调料，锅碗瓢盆堆了小半间屋子。
“招娣，去把院门插上，谁来叫门都别开。”
张招娣虽然不知道为什么，但还是跑过去把院门的木插销插上。
张大壮看着屋里堆着的东西，拿出一块肥瘦相间的五花肉，递到了张招娣面前。
“今晚咱们改善伙食，爹教你做一道红烧肉，保准你吃了一口想第二口。”
“爹，什么是红烧肉啊？”
别说从来没听过，张招娣更没见谁家做过。
换作以前，张招娣绝对会吓得不敢接，生怕自己做不好挨骂。
经过这几天的事，张招娣对张大壮已经彻底放下了戒备。
“爹会做，你跟着学就是了。”
张大壮领着闺女进了灶房，把五花肉切成方块。
叮嘱张招娣在旁边看着。
“先把肉切成这样，大小差不多，别太大也别太小。”
张大壮一边切一边说道：“切好了用热水焯一下，把血沫子撇干净。”
“爹，您啥时候学会做菜的？”
张招娣忍不住问道。
“以前在外头混的时候，跟个厨子学的。”
张大壮信口胡诌，让闺女别打岔好好看着。
锅里倒油放糖炒色，等糖化了变成红褐色，把肉倒进去翻炒。
“这一步最要紧，把肉炒到上了色再倒水没过肉小火慢炖。”
父女俩一个教一个学，忙活得热火朝天。
张招娣学得很认真，拿着锅铲的小手小心翼翼，生怕弄错了一步。
张大壮此刻已经魂游天外。
光靠系统兑换物资不是长久之计，总有露馅的风险。
必须得有稳定的进项。
后山的山珍是个好路子。
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