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嘉膳堂，顾名思义是平日傅家人用饭的地方，堂内，半人高的龙泉窑梅子青釉瓶各列两边，待三位主子进门后，丫鬟婆子们就将堂门紧闭着。
堂内摆了六个冰盆，里头摆着的块冰是早年时候专门在北边州郡采买运回江南，再存放在地窖中，就等着这酷暑难捱时启用的。
几个力气大点的婆子守在冰盆旁，手里抓着扇子不住地打扇冷气儿。
丫鬟们捧着端盘排排站着，等着云嬷嬷吩咐摆盘，端盘上道道菜肴色泽诱人，傅言轩看了眼今日的菜品，口中道:“表妹一回来，府里菜品都精致了不少。”
谢氏家族传承百年，渐渐养成了自己的一套世家底蕴，谢家族人用膳忌油辣重清淡。
谢氏嫁到傅家后也改了傅老太爷的餐餐只食大鱼大肉，她崇简食养气，所以如今傅家家中菜品都去肥甘，尚清鲜，食材清润雅致，并不尚腥膻油腻。
厨房多用竹荪，菌茸，雪芽，乳鸽脯，嫩鹿筋等一类肉少而精，味淡而珍的食材。
但谢氏不拘所有人跟她一样，其他人有什么想吃的也是可以叫厨房立做端上的。
慕玉青扶着谢氏到主位落座，随后她在谢氏右手旁陪座，闻言看都不看傅言轩一眼，她今日不大想搭理他。
云嬷嬷在一旁盯着丫鬟摆菜，府中各主子的口味她都记着，什么忌口什么偏好都刻印在她脑中，慕玉青五年前回来呆过一阵，云嬷嬷也记着她的喜好。
慕玉青近前摆的多是辛辣盘，椒香鲈鱼脍，辣蓉蒸白虾仁，茱萸炙兔腿。
雕刻四君子花纹的八仙桌上早早摆上了四干四鲜，后又上了六盘冷牒，八道热炒，除了慕玉青面前的菜品，最中间还摆了五道较为清淡的硬菜。
谢氏也不让下人给伺候布菜，摆了就都自己吃，一家人用饭时没有不能说话的规矩，但慕玉青只偏头跟谢氏说话。
傅言轩窥了眼慕玉青的神情，突兀地咳了一声:“扬州尚清淡甜腻，盛京滁州一地也鲜好辛辣，表妹怎就喜辣了，这倒像是蜀地那边的口味。”
慕玉青正起身给谢氏盛清汤，闻言嘴里忍不住淡讽他，“表哥自己吃不得辣，可别觉得所有人都不行。”
随后她又拿粉彩盖碗盛了两勺汤给了自己，就是不给傅言轩盛。
谢氏看看这个，瞧瞧那个，兄妹之间火药味很浓啊。
她先前还怕两人许久不见生分了，现在倒是不必要担心。
慕玉青说话这么刺的原因，傅言轩心知肚明。
今日晨时，家中请的夫子入府考校他功课，慕玉青恰好在一旁写字，傅言轩凑过来看了眼她的字，看不懂，觉得过于潦草了些，想着日后要纠正她。
慕玉青摆手拒绝说他不懂，她的字乱中是有格调的，他闻言多逗了她两句所谓的格调，于是两人就这样了。
傅言轩的俊脸此时没有往日鲜亮，他有些郁闷。
得寻礼物来给表妹赔罪，父亲书房的账本也有错漏需要他盯，今晚落日前还要赶去商铺一趟处理事情，同窗还托了他帮忙找书。
傅言轩心中长叹息，事老多了。
谢氏这顿饭倒是吃得极好，她面前摆着清炒峨眉豆，白灼苕尖，清一色的少油少盐。
谢氏往日只用了一点便停筷，今日却多用了碗饭，云嬷嬷看着心里高兴极了，表小姐一回来，老夫人胃口都好了许多呢。
三人用完午膳，漱口净手后，傅言轩陪着谢氏说了会儿话，便驭马出府匆匆赶去学堂了。
嘉膳堂东西两侧之前是厢房，用做放置采购食材的库房用，现在却劈开来搭建了两个小花厅，东边的一个花厅，正中有雪栀子，白玉簪，大红石榴花错落其中，旁边还围种些淡蓝团绣球，簇簇有致，灿若云锦。
谢氏未出阁时便通擅花艺，嫁人生子后闲暇兴起也会插花剪枝，今日高兴了也起了兴致。
慕玉青便陪着老人家剪了些花插瓶，又坐下赏花品了会儿茗茶，才将谢氏扶回颐安院。
颐安院内室里布局简单，整体看起来很敞阔，刻暗八仙纹的小几上有一松柏盆景，雕刻如意纹，上铺软褥的罗汉床上，慕玉青正跪着给谢氏施针。
她动作熟练，手起袖落间，谢氏的背上已密密麻麻插满金针。
云嬷嬷在一旁看着，脑中卷起一阵眩晕，不由得捏了捏帕子拭汗，见谢氏神情无恙，才忍住没出声。
表小姐年纪小没个轻重，老夫人竟也让她胡来，这可是针子，老夫人年岁已大，这若是见了血或是针子流附在体内拿不出来可怎么办！
云嬷嬷脑中的一片灾难谢氏丝毫不觉，她被慕玉青扎着，渐渐觉得背上痈痛消散，轻了不少，不由得轻舒了口气。
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