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午夜时分，万籁俱寂，连汴京最喧闹的州桥夜市也早已收摊熄灯，寻常人家早已沉入酣眠。
然而，开封府却灯火通明，在这寂静的夜里迎来了一个史无前例的特殊时刻。
一场前所未有的审案即将拉开帷幕，要知道，这次的苦主可不是寻常之人，而是一个冤魂。
李季自然是不会错过这样的事，来开封府这么久了，他还没见过包大人审案呢。
半夜看审案，刺激！
李季当然也不是白看的，他还做了不少的宵夜。
大晚上的，周围寂静一片，开封府衙的后厨却是热火朝天，李季正在那揉面，有什么比大晚上的，来一碗正宗的烩面更巴适的。
“李小哥你是这个。”
王朝蹲在灶边，就刚出锅还没来得及放凉的面，唏哩呼噜的吃了下去，烫得直哈气，却仍竖起拇指，指节上还沾着薄薄油光。
他的眼睛里闪烁着满足的光芒，仿佛这一碗美食是他这辈子吃过的最美味的东西。
“你们喜欢就好。”
李季笑着抹了把汗，手背蹭过鼻尖，留下一道浅灰印子。
看到大家吃得这么开心，他觉得自己的辛苦付出都是值得的。
“你是怎么想到做这样的吃食的？”
马汉则捧着海碗，吸溜声震耳欲聋。
李季还真不好回答这个问题，难道要他说是因为开封府穷吗？
买不起昂贵的羊肉，李季便灵机一动，买了一堆的骨头，像羊蝎子、羊棒骨、羊骨架之类的。
也多亏了有展昭，才能让李季如此轻易地买到这些好东西。
汴京百姓是真喜欢这位展大侠啊！
有了这些骨头，李季就有了发挥的空间。
羊蝎子骨缝里熬出的胶质浓汤，羊棒骨髓化开的醇厚脂香，羊骨架久炖后的清冽回甘，再放一把鲜嫩的蔬菜，简易版烩面，就这么热气腾腾地诞生了。
反正也没人吃过正宗的，一点都不心虚。
“李小哥这汤饼，若摆到马行街去卖，不出半月，准能挤垮三家老字号！”
王朝心满意足地放下空碗，肚皮圆鼓如小鼓，还意犹未尽地舔了舔碗沿。
马汉用力点头，胡茬上还沾着一星绿菜叶，“比郑家汤饼强！
他们汤清得能照见人影，咱这碗里，是能捞出魂儿来的鲜！”
马汉是郑家汤饼的忠实顾客，隔三差五就要去一次，所以他是最有发言权的。
他一边回味着李季做的美食，一边对比着郑家汤饼的味道，脸上的表情十分认真。
“展大哥觉得如何？”
李季突然想起了展昭，他记得展昭并非汴京人士，南方的面条跟北方还是有区别的。
他很好奇展昭对这道美食的看法。
展昭抬眸，目光沉静，却在触及那碗面时，极淡地弯了弯唇角，“汤厚而不腻，面韧而不僵，蛋熟而不老……很好。”
“嗯？为啥展护卫有荷包蛋？我们没有？”
张龙眼尖的发现，展昭碗里头居然有两个金灿灿的荷包蛋，没错，还不是一个，是两个！
这让他顿时感到有些不平衡，他觉得李小哥偏心的简直明目张胆。
“展大哥比不得张哥你这么壮硕，需要补补嘛。”
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