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然而林格特却给了他一个大“惊喜”
。
监考教授瞬间站直了，亲自上手检查那只羊。
“昨天下了很大的雨，”
一旁的林维伦幽幽说道，“短时间食用大量沾满雨水的青草…..这只羊撑着没晕过去，已经很厉害了。”
说着他取出长长的穿刺针，摸索着合适的位置一下扎了进去。
顿时，一股气球漏气的声音“呲呲”
的冒了出来。
一听那声，监考教授的脸色登时变了。
林维伦没有去看他，转身去配置药剂。
鱼石脂、酒精和温水以1:4:20的比例配好后，能有效且快速溶解胃部中的气体。
那只羊很快安静下来。
之后，监考教授的脸就再也没有抬起来过，并且在心底把那不负责任的学生来回骂了一万遍。
不过这些都不是林维伦在意的了，将治疗过程和方式详细记录提交后，他就离开了学院。
成绩单会在两周后寄给他们，如果通过，可以带着成绩单去当地的农业部办理执业资格证书。
但这个时间已经没有回去的火车票了，林维伦没办法，只能再住一夜。
不过他找到了餐馆的老板，拒绝掉了今晚的晚餐。
“我自己带了食材，只想借一下燃气炉。
当然，如果能有调料就更好了。”
老板有些为难，“先生，我们之前并没有这样的先例。”
林维伦掏出5英镑，“那我买一个位置，怎么样？我只是实在很想念家乡的味道。”
老板顿时欢天喜地，查看了他的证件后高兴地问，“你是哪里人？肯特郡？苏塞克斯郡？不过你得稍微晚一点，晚上5点左右是用餐高峰期。
6点怎么样？后厨的东西你可以随便用，我们今天到了新鲜的牛肉和羊。”
林维伦跟着他一起去了后厨，果然看见成扇的小羊挂在天花板上。
他上前摸了一把，发现肉质新鲜且健康。
尤其是羊肩的部分，肥瘦相间成极为漂亮的条纹粉。
轻轻一按，凹陷的肌肉线条呈现出饱满的弧度。
这是一只手感紧实的山羊。
那就做一点好久没吃的酒醋慢烤羊肩吧？来自改革俱乐部的传承食谱。
英格兰厨师不太擅长处理小羊肩，5英镑绰绰有余，所以老板毫不犹豫同意了。
只是厨师们都很新鲜。
客人要自己烹饪？这得对家乡多么难以割舍啊。
林维伦无视探究好奇的目光，自顾自将切好的羊肩放进小锅中慢煎，接着开始动手制作酱汁。
慢烤小羊肩最重要的就是酱汁，对比雪利酒，林维伦更喜欢葡萄酒醋的味道。
他先将洋葱和蒜头一起炒软，之后把磨成细细粉的红糖和和葡萄酒醋、红醋栗果冻一起倒入锅内炖煮。
等香气弥漫开来，一小把切成小丁的火腿和甜菜根一起放入，紧接着再加入主厨慷慨提供的牛肉高汤。
这汤用小火熬了四五个小时，奶白的颜色上漂着一层薄薄的油脂。
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