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“我们之间不需要这样客气。”
老人虽然嘴上这样说着,手却立刻用干净勺子舀下一大块鱼肉,连带着酱汁一起放到餐盘里,然后用小叉子叉起一块迅速放入嘴中,
被白葡萄酒腌制一夜的鱼肉已经到了最为滑嫩的程度,费里只觉得有什么东西在舌尖融化开来,他几乎不需要嚼,只是轻轻一抿,鱼肉就像破开的奶油,顺着喉咙滑进胃里,带着回味悠长的酒香,又伴随无比清甜的果香。
某一刻,费里感觉自己仿佛掉进酒缸的老鼠,又如同扎进果园的飞鸟。
他从上到下都被这一口酱汁鱼肉泡的暖洋洋的,连眼睛都忍不住眯起来。
余光瞄见一旁的榅桲果冻,他又变得迫不及待了。
榅桲和牛奶混合之后的颜色是一种漂亮的金红,最上面浇了一点蜂蜜做点缀。
那是阿尔玛的石楠花蜂蜜,和滑溜溜的果冻一起入口,甜而不腻,口感是从未感受过的绵密顺滑。
比起果冻,更像被榅桲泡的清凉泉水,瞬间驱散了夏日即将蔓延起的燥热。
更令人惊叹的是,果冻和鱼肉的味道几乎是相得益彰的。
一开始,费里和阿尔玛还吃的克制而有礼。
但当察觉到菜越来越少,两人默契撕掉了文明人的伪装,变得狼吞虎咽。
他们用面包片沾着鲈鱼酱汁吃了个精光,又恨不得把果冻盘底的一丁点渣渣都舀进盘子。
“这绝对是我吃过最好的!”
阿尔玛抽空说道,“比狐狸酒馆,比那些傲慢的法国厨师做的还要好吃一百倍!”
“我收回‘你最适合做兽医’这句话,”
费里意犹未尽,脸上的褶皱似乎都因为这顿美味被抚平了,“这绝对是我收到过最完美的礼物!
没有之一!”
作者有话说:
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第6章
林维伦很快发现,虽然费里先生表面上已经认可他的能力,给予他了初级兽医的资格。
然而对他首次独立出诊,这位老兽医依然谨慎得要命。
这几天林维伦一直在诊所里呆着,按照老兽医的指示给兔子治疗断耳,给母鸡看脚,给公狗结扎,还给一只花枝鼠解决了胃胀气。
他的记忆和身体在每一次治疗中都在不停磨合,现在他已经完全能将记忆中的知识与操作付诸于实践了。
手底下的动作也愈发熟练,他几乎不需要用思考和回忆来拖延时间,身后站着的费里也越来越满意。
这天晚上,老费里忽然把要下班的助手叫住。
“别急,拿上这个,先和我出去一趟。”
林维伦眨了眨眼,这不是外诊用的工具箱。
好在他们的目的地不太远,就在街对面。
黄昏的余晖泼洒在更加繁华的街道上,在每个人身上都镀了一层淡金色的膜,包括那块写着“狐狸与猎犬”
的牌子。
“进来,”
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