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松茸翻车记上(第1页)

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松茸的事,本来已经翻篇了。

打捞上来那天,荧打开密封袋闻了一下,干菌香变成了湿腥味,当场判了死刑:"

废了。

"

派蒙在本子上划掉了松茸那行,还写了一句悼词:"

菌生无常,大肠包小肠。

"

但签完烟花协议的那天傍晚,荧在仓库整理货物的时候,鼻子里飘进来一股奇怪的味道。

不是腥味。

是一种介于菌香和海盐之间的东西。

她停下来,重新打开松茸袋子。

表面发软,颜色深了一个色号。

但没有发霉,没有腐烂。

掰开一颗看横截面,内芯的菌香还在。

"

这不是废了。

这是降级了。

"

荧的内心弹幕:等等。

泡了海水的松茸,自带盐味,洗一洗还能用?这不就是前世临期食品折扣店的逻辑吗?别人创业九死一生,我创业全靠沉船捡漏?

"

降级?"

派蒙飘过来。

"

品相不达标,正价卖不了。

但菌子没坏。

用清水反复漂洗把多余盐分泡掉,重新脱水,可以做加工品。

"

前世做广告策划做了十年,穿越到提瓦特洗松茸。

打工人的命,走到哪都是加工别人不要的东西。

当天晚上她就动手了。

松茸倒进清水浸泡,换了三遍水,把盐分洗到正常范围,摊开脱水。

第二天挑了几颗碎料切薄片,扔进借来的旧锅里加水煮。

荧的厨艺属于稀碎级别。

前世靠外卖活了十年,穿越后靠香菱续命。

所以她煮汤的方法极其朴素:碎料扔进去,加水,烧开,完事。

没有调味,没有火候,连锅盖都是歪的。

但汤底出乎意料地好。

漂洗后残留了一点海盐底味,配上菌香,咸鲜得离谱。

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