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蒙德分店开业准备(第14页)

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荧:"

对。

我提供配方,晨曦酒庄负责酿制。

酒叫望舒联名款,在我客栈和晨曦酒庄同时销售。

"

迪卢克:"

配方?"

荧从包里掏出张纸:"

一种璃月风味的酒。

用蒙德的葡萄做基底,加璃月的香料调味,酿出来既有蒙德酒的醇厚,又有璃月酒的清香。

"

她把纸递给迪卢克:"

这是我之前在璃月跟一位酿酒师学的配方。

我做过小规模试验,效果不错。

"

迪卢克接过纸,仔细看了看。

配方写得很详细,葡萄品种、发酵时间、香料配比、陈酿温度,每一步都标注得清清楚楚。

迪卢克看了好一会儿,抬起头:"

这个配方很有意思。

"

他指着其中一行:"

用琉璃百合的花粉调香,想法不错。

琉璃百合本身香气独特,不会盖过葡萄的果香,反而能提升层次感。

陈酿温度控制在12到15度之间也很讲究,太高了香气散失,太低了发酵不充分。

"

荧:"

而且琉璃百合花粉用量很少,成本不高,效果明显。

"

迪卢克把纸折好,放进口袋:"

这个配方,确实值得一试。

"

他抬起头:"

为什么找我合作?蒙德有很多酒商。

"

荧:"

因为晨曦酒庄是蒙德最好的酒庄,品控最严格,口碑最好。

我要做就做最好的,不想砸自己招牌。

"

迪卢克:"

你倒是直接。

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