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还真是这样的。
鹿金藏尝试酿的时候就发现,其实鹿夫人记载的米酒酿造方法,基本都是按照江西米酒的方法做的。
淘洗糯米后上锅蒸熟,拌酒糟和凉白开,最后捅酒窝拿毯子闷,得到的成品就是酒和醪糟了,除了喝,还可以做菜。
“米酒也被戏称是见风倒,喝一斤都没事,见了风就要醉倒头疼了。”
鹿金藏将喝完的酒杯收起:“总之,用于调酒似乎还不错,可以着色什么的,也可以拿来单独买吧。
但估计销量不会好就是了。”
大概这种单一品类商品的小店就要不断更新吧?最近小店销量确实比刚开业那段时间有所下降,周边酒楼教坊也开始有意无意的定期更换酒品,只是他们换汤不换药,品质和新奇度暂时还比不过琥珀光罢了。
大城市就是赚钱容易压力也大,可是不在平康坊,客流量就要下来了——除非能在西市再开个店,连锁模式带动鸡尾酒风尚,于是形成行业人良性竞争如何?
嗯,暂时似乎没发现谁想学技术呢。
而且多一家店回破坏自家的特色和唯一性啊。
鹿金藏陷入苦恼,和几人感叹:“做生意真的不好做啊。
感觉怎么走都不是死路,又怎么走都赚不多。”
“慢慢来呗,不然怎么办?”
阿尔曼安慰她:“我见过的商人不算少了,像你这样刚开始就赚这么多的,你是头一个了,挺不错了。”
至少现在已经有熟客和稳定客源了对吧?
“前路想不通,那就先走一步看一步吧。”
鹿金藏从翠微手中接过淘洗好的杏花:“走吧,咱们去再处理一下。”
话音未落,门口风铃响起。
午时就来琥珀光喝酒的人不多,鹿金藏疑惑之余,同翠微嘱咐几句便去见客了。
来的不是别人,正是之前鹿金藏打工酒楼的老板娘,她姓杨,胖乎乎又笑眯眯的模样,倒是让鹿金藏想到位至今不知道在不在皇宫中的历史人物。
杨老板娘看到鹿金藏又开始“哎呦哎呦”
的叫,手里扇子一甩,上去拽住鹿金藏的手开始和她寒暄:“小金藏啊!
哎呦,不对,是鹿老板——鹿老板现在当真是不同啦!
你看这模样,这富态……”
鹿金藏并不是闲得住的,要调酒自然动作也大,穿的都是适合劳作的衣服料子,实在是怎么都看不出所谓的“富态”
。
她憋笑憋到捏裙摆,面上不显,只保持微笑,拉着杨老板娘坐下,翠微端出酒和刚做好的梅花糕来,空气中弥漫的花香一时不知是酒香还是糕点香了。
“哎呀,你看看这店,这餐盘的精致劲儿。”
杨老板娘环顾店面四周,夸得卖力,就是不说正事儿。
“杨姐姐,您比我大,我是理应叫您姐姐的。”
鹿金藏替她倒半杯梅花酒:“金藏和翠微两个小姑娘刚来长安时,也没个落脚的地儿,都是姐姐照顾着的。
这恩情金藏是不能忘的。”
她笑得眯起眼睛:“所以若有什么事,姐姐只管说就是,金藏能做不会推绝的。”
“哎呀,你说你这孩子。
都把我叫年轻了。”
杨老板娘脸上陪笑,双手搓揉,眼睛滴溜溜地转:“其实也么什么大事儿,姐姐就是看你一个姑娘家的,单独在这长安生活,未免有些孤苦了。
姐姐看着心疼啊。”
现代鹿金藏没少被亲戚催婚,她很熟练的和人拉扯起来:“姐姐多虑了,金藏太年轻了,又是孤天煞星的命,哪里配得上姐姐介绍的人呢?”
说罢,她还抬手故作忧伤地擦擦眼角,像是真说起了什么伤心事。
杨老板娘人也不坏,更见不得鹿金藏展现这样脆弱难过的一面,赶紧上手拉住鹿金藏的手,心疼的连连叹气。
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