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鹿金藏好半天不动,老板娘早就注意到了,她以为是食客有什么不满,赶紧挤过来,用她胖乎乎的身体将鹿金藏挡在身后,“哎呦哎哟”
地给客人道歉:“客官啊,您看我家这小二啊,她才来,不懂规矩!
有啥做错的,您多见谅啊,我替她给您赔个不是……”
年长食客抬手打断她,视线落在鹿金藏身上:“你说,有办法让烧刀子好入口?若真能妙如黄酒,我们也是不差钱的。”
“有。”
鹿金藏晃晃酒壶:“得给我蔗糖、柠檬,还有橙子。
再帮我拿个瓷瓶和筷子。”
“没有柠檬啦!
也没有橙子,但还有些橘子。”
老板娘叉腰:“还有糖,很贵啊!”
鹿金藏趴到老板娘耳边小声道:“老板娘,客人喝美啦,肯定要给小费,我给你一半可好?”
老板娘也不甘示弱,啧声拽过鹿金藏:“那要喝不美呢?你可不要胡闹啊!”
“不可能喝不美。
再说您这烧刀子不是卖不出去嘛!
就借我试试又能怎样?”
老板娘一想也是这个道理,便让其他跑堂去后厨拿来橘子和糖浆。
不多时,跑堂的端着她要的东西来了。
周围不乏看热闹的食客,还有几个围上来指指点点,议论猜测她要干什么。
只见鹿金藏将剥好的橘子放到碗里拿筷子捅碎,连肉带汁倒进瓶子里,又将蔗糖倒入开始用筷子搅拌。
片刻后,她将筷子拽出。
只见粘稠的蔗糖被染的橘红,拉扯出的糖丝在阳光下暖融融的,瞧着便热乎。
糖浆做完,她将烧刀子也灌进瓶中,斜眼看向酥山,瓦起一勺扔进去,紧接着拿塞子将瓶口塞住。
年长食客轻抚胡须:“你要酿酒?”
“客官,这可比酿酒快多了。”
说完,鹿金藏一手捏住瓶口,一手托紧平底儿,开始上下摇晃。
食客们觉得她的手法很奇妙,上头摇过下头划的,像是模仿蛇爬树。
忽然,她将瓶子往空中抛去,瓷瓶在空中旋转,又稳稳落入她手中,食客们看的一阵惊呼。
如此又摇几下,鹿金藏停下动作,伸手勾过酒壶,从怀里掏出手帕,挡住壶口开始倒酒、过滤,带着鲜艳色彩的酒像是黄金流动,落入酒壶。
琉璃壶中盛满橘色酒液,随着鹿金藏的推动,酒水晃啊晃的,清甜的果香与糖味儿从壶口、壶嘴儿溢出。
“做完了?”
“做完啦!”
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