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何雨柱关上门，站在屋里，低头看了看手里拎著的东西，忽然有点后悔。
刚才进院的时候，要是把饭盒、棒子麵，还有那二两肉一股脑塞进系统空间里，閆埠贵不就什么都瞧不见了吗？
那老头的眼睛比猫头鹰还尖，被他盯上的东西，就跟肉包子打了狗似的，想囫圇个儿回来都难。
可这念头刚冒出来，何雨柱自己就笑了。
凭啥？
凭啥我何雨柱回自己家，还得跟做贼似的躲著藏著？
这院子里的东西，哪样是他閆埠贵的？
他閆埠贵眼睛尖，那是他的事儿。
自己又没偷没抢，堂堂正正买回来的东西，凭什么要避他的锋芒？
这么一想，何雨柱心里那点彆扭就散了。
何雨柱把棒子麵放在桌上，又把饭盒打开，里面码著中午剩的回锅肉、鱼香肉丝和几块宫保鸡丁。
那油汪汪的色泽还在，看著就让人咽口水。
趁著现在还是热的，何雨柱將饭盒跟那二两肉一块儿放进了系统空间。
这样既能保温，又能保鲜。
“接下来就是做窝头。”
何雨柱搓了搓手，开始生炉子。
四合院的冬天，没有暖气，全靠碎煤跟木柴。
这些东西，何雨柱家里都有。
把炉子点著后，火苗舔著锅底，屋里渐渐有了热气。
何雨柱先把棒子麵倒进盆里，又翻出柜子里的一袋黄豆面。
棒子麵掺黄豆面，五比一的比例，这样蒸出来的窝头比纯棒子麵的要香得多，口感也细腻些。
这个年月，大多数人家都是纯棒子麵，可这样做出来的窝头口感十分粗硬。
何雨柱现在一个四级厨师，虽说不是顶尖，但做个窝头，那真是杀鸡用牛刀。
妥妥的降维打击。
把两种面掺在一起，加水揉成麵团。
面不能太软，太软了窝头立不住；也不能太硬，太硬了蒸出来发瓷。
何雨柱使著劲儿，揉、摁、摔、打，麵团在他手里服服帖帖的。
揉好之后，再醒上二十分钟，然后开始捏窝头。
这捏窝头可是个技术活。
普通老百姓捏一个窝头，少说也得两三分钟，而且模样还不规整。
可何雨柱的手有多快？
只见他揪一块面，在手心里团几下，大拇指往中间一戳，一边转一边捏，上下一般厚，形状规整，口儿圆圆的，跟模子扣出来似的。
一个，两个，三个……
不到十分钟，十几个窝头整整齐齐地码在笼屉上。
反正有系统空间，所以即便是做再多也不怕吃不完。
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