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话一出口她就觉得有些失礼,还没介绍自己是谁呢,抿了抿唇有些不好意思。
“我叫兰娘,英娘是我三嫂。”
她这么一介绍,柳朝云便猜出了她的身份:“原来是刘家的小娘子。”
刘兰娘弯着眼睛笑了,她才嫁人没多久,不怎么喜欢别人在她的称呼面前冠上她家官人的姓氏,还是觉得她自己的更亲切。
而且,不管她嫁没嫁人,她都姓刘啊。
柳朝云请她进堂屋坐下。
待客上茶,原身记忆里是会点茶的,但是柳朝云自打穿过来之后就没做过,刘家也不是普通人家,她还是别班门弄斧了。
家里有茶叶,不是什么名茶,她捻出一小搓,加上糖在茶釜中翻炒融化,呈现微微的焦糖色后倒入牛乳小火滚热,让牛乳沾染上茶香后将茶叶过滤掉。
嗯,奶茶也是茶嘛。
而且对于像刘兰娘这么爱吃甜品的小娘子来说,说不定还更爱喝奶茶呢。
“蛋糕今日没有,诸位小娘子尝尝奶茶吧。”
柳朝云将奶茶倒入待客的茶盏中,刘兰娘和几个女使一人一盏。
刘兰娘捧着茶盏看了看,说实话,不光是她,连几个女使都是第一次喝这样的茶水。
刘兰娘浅酌了一口,牛乳味道丝滑,泛着一股茶香和清甜,奇怪的搭配,但奇怪的好喝,她眯着眼一脸满足,忍不住又喝了一口,就连她身边的女使也一边惊讶一边喝个不住。
“柳娘子,我婆家十日后要办一场赏花会,想在你这里定些新鲜的点心,还有像生馒头,嗯,比如这个奶茶就很好,当然如果有奶油蛋糕就更好了!”
柳朝云笑看着她,觉得最后一句话应该才是重点吧。
“奶油蛋糕是可以的,如今天凉做好了也不怕它化了。
至于点心和像生馒头,有没有什么要求呢?”
刘兰娘想了想道:“家里的点心不是这个糕就是那个糕的,糖放的也多,除了样子好看,实际上都吃腻了,你能做些新鲜没见过、但又很好吃的吗?”
柳朝云:“这个可以,咸的能接受吗?”
刘兰娘瞪大了眼睛:“咸的?是肉馅的吗?”
柳朝云失笑:“不一定。”
刘兰娘沉吟:“我还没吃过,你做吧,好吃就行。”
柳朝云点头记下:“那像生馒头呢?和上次一样,做成水果的样子吗?”
刘兰娘摇头,一脸期待地看向她:“可以做成花的样子吗?我们家的暖房里还有最后一波菊花和催开的新梅,照我婆母的意思,若是再有春季的粉桃、海棠,夏季的初荷、牡丹、芍药,便是一出四季景了。”
柳朝云略微有些为难,她能将水果馒头做的惟妙惟肖,从根本上来说是因为她对这些东西很熟悉,没穿越之前还亲手做过发了短视频。
当然,作为一个师承御厨的厨娘,用萝卜、冬瓜等食材雕刻花鸟虫鱼乃至亭台楼阁她也是会的,可是用面团捏就鲜花,她还真没试过。
不过,她可以试试。
一方面是挑战自己,另一方面嘛,刘兰娘给的报酬着实不低,点心给了十贯钱,像生鲜花馒头给了十五贯,一共二十五贯。
但柳朝云自认为是值这个价的,毕竟奶油蛋糕不好做,像生鲜花馒头想要做的好就更费功夫了。
见她应下来,两人将约定好的内容写在契上,双方核实无误后各自签上名字,付了定金后约定好前一天派人过来取。
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