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周嫂子也尝了一口，母子俩相似的眼睛同时变得亮亮的，她砸吧砸吧嘴，琢磨了半天突然道：“好像有些甜了。”
柳朝云的眼前突然划过一道光，她明白问题出在哪里了。
她重新起了一锅，其余的料都正常放，但把糖换成了林檎。
林檎果去核去籽切成四块放进去，等果子被熬的绵软就关火捞出，柳朝云尝了一口，比之刚才少了一股甜腻多了几分果香，沉吟半晌又往里面加了一勺鱼干磨成的粉。
周嫂子再尝，就觉得不一样了，具体哪里不一样她也说不出来，但就是觉得比刚才的要好喝些。
“现在天气冷了，大家出来都喜欢吃热食，咱们就做这个，肯定好卖。”
周嫂子听着直点头，说实话，她也不是不会做饭，但就是在用量上天生少了一根筋，做饭不是咸了就是淡了。
没嫁人的时候，她娘教她也不仔细，只会说手腕抖一抖、少许、适量、三两滴、差不多就行了......
本来她还担心自己在柳朝云这儿学也是这样，但没想到柳朝云早就把一切都安排好了，一根骨头配多少水、多少海带、菌子、林檎，乃至多少酱油和盐，连盛它们用多大的勺子都说的清清楚楚。
周嫂子一边记一边在心里腹诽，要是她娘也肯这么教多好。
至于食材嘛，柳朝云则是把能复刻的全都复刻了一遍。
萝卜是最简单的，只要削皮切块，在汤底里煮得足够久，吸饱了汤汁就好。
其他的要麻烦一点，比如脆弹的猪肉丸、鱼肉丸、鱼饼，她从葛嫂子处搜罗了鸡脆骨，剁碎后加到馅里，另做了一批脆骨丸；还从苗娘子处买了几包大块的炸豆腐，从上面开个口子，往里面塞些肉馅或者年糕，再用煮的软中带硬的米粉扎紧封口，就成了各种福袋。
就这样，各种各样的食材凑成了九宫格，分门别类的在汤底里咕嘟着，想吃什么就直接拿什么，不用混在一起翻得乱七八糟了。
柳朝云从鲁家买了一大批竹筒和竹签，鲁大娘子非说她帮了他们家一个大忙，死活都不肯收钱。
杏姐儿惦记着要去摸摸闪电，想和月姐儿一起玩。
亲娘对她使了几个眼色，她眨了眨眼睛，踮脚趴在静姐儿的窗边：“小姑姑，我们一起去看小狗好不好？闪电软软的、毛茸茸的，跑起来可快了，就在巷子里。”
静姐儿手里捏着绣花针，看着杏姐儿期待的大眼睛，答应的话就在嘴边又咽了回去，低着头：“姑姑想先把这个绣完。”
“那好吧。”
杏姐儿朝着鲁大娘子摊了摊手，表示自己无能为力。
鲁大娘子发愁得直想叹气，又怕叹气声被静姐儿听到让她心里不自在。
她这个小姑子什么都好，又乖又听话，没什么心眼子也从不和人置气，女工刺绣、家务活样样都来得。
但就一点，胆子太小了，连出门跟人大声说话都不敢。
否则，他们家的门槛早就让媒人给踏破了。
她也暗地里向鲁大打听过，得知静姐儿小时候还不这样，爱说爱笑，就像杏姐儿如今这样，可不知什么时候性子就变了。
要问个所以然吧，两个哥哥都是男人，心粗，哪还记得这些，实在让人头疼。
柳朝云和周嫂子两人干得热火朝天，头一回调味有柳朝云手把手掌控，周嫂子也学的仔细，很快便做了个八九不离十。
所有的都按个卖，萝卜和香菇一文，鱼类和福袋两文，肉的三文，加脆骨的四文。
周嫂子这才想起来问：“这个叫什么名字？”
柳朝云沉思了一会儿，关东煮的名字由来是日本关东地区的小吃，放在此时还用这个名字未免让人摸不着头脑，她凝视着汤汁的颜色，道：“就叫琥珀煮吧。”
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