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11第 11 章(第3页)

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不过,虽然剧透不行,但已经写出来的总可以问吧!

沈清澜很快又期待追问。

“对了韩兄,你书中有写过一种叫做‘棉花糖’的吃食——其中拉丝的能绕三圈不断,软块的入口即化,瞧着实在好吃得紧,现实中可真有这种吃食吗?”

“自然是有的。

只是这吃食,是我曾阅读杂书时,一时得来灵感自己琢磨的,外面没有卖。”

韩璋想了想,没有隐瞒,又把做法也说了出来。

“拉丝的棉花糖,是把糖块融成浆水,然后用竹签蘸糖浆快速旋转,糖丝遇空气凝成网,形似棉花而成;”

“软块的棉花糖,则是将鸡蛋清打成沫,加入鱼胶定型……最后的成品形似天上云层,口感绵密,不费嚼牙。”

“王兄若有兴趣,回去可让府中厨子做来试试……”

沈清澜是个喜欢吃的,听着口水都快流出来了。

闻言立刻催促身边的小侍:“巧东巧西,你们听清楚没?快把方子记下来!”

“都记住了,主子。”

巧东巧西赶忙点头,作为伺候的下人,速记主子言语是他们首要技能。

“那就好。”

沈清澜点头。

接着反应过来什么,他又赶紧对韩璋道:“韩兄,这是你自己琢磨出来的独门吃食方子,我不能白要,你看我花10两银子给你买如何?”

然后说完。

沈清澜就后悔了。

因为时下读书人都讲究风骨,讲究视金钱为粪土。

他直接说拿银子买,韩兄会不会觉得他铜钱臭,觉得他是故意羞辱嘲笑他,伤到韩兄的自尊啊?

这般想着,沈清澜顿时懊恼不已。

而韩璋会嫌弃吗?

当然不会!

他都吃软饭了,哪里还会如此玻璃心。

只见韩璋不仅没有露出羞辱之色,反而还有些惊喜道。

“我这吃食方子能值10两银子?”

这反应倒是让沈清澜懵了下,显然第一次见到这么接地气的读书人。

许是看出他在想什么。

韩璋有些不好意思解释。

“让王兄见笑了。

韩某家中贫困,每年为筹束脩,已耗费家中父母和叔伯亲人之力,明年科考在即,为筹科考费用,韩某才不得不在读书之余,以写话本为生。”

“10两银子对韩某来说,当真是解燃眉之急,适才有所失态,还望王兄见谅……”

他虽说着自己的窘迫,但态度却是那么大方。

一点都没有因为寒酸的家世而自卑,笑容依旧爽朗,并不觉得自己低微出身有何不耻,自信又从容,坦荡又磊落。

就仿佛《双魂记》中那个才华横溢,自信昂扬,书生意气的张秀才,活生生从书中走了出来。

“……”

望着面前君子端方,仿佛渡上一层耀眼金光的韩璋。

沈清澜心中的懊恼尴尬不仅迅速消散,他的小心脏还怦怦直跳起来,犹如野鹿乱撞,悸动非常。

不愧是能够写出张秀才那般话本人物的秀才郎,韩兄当真和别人不一样。

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