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唐不闻的灶台跟个机关铺子。
千机灶在转，鸭子挂在灶膛里，慢慢转动，皮已经变黄了，油一滴一滴往下滴。
他蹲在灶台前，手里拿着一个小铜管，时不时往灶膛里喷一下。
喷一下，火苗就窜一下，鸭子的皮就黄一分。
他喷得很小心，一下一下的。
雷万钧灶台上的锅比别人的大三倍。
水烧开了，他把那条半人长的大鱼滑进锅里。
鱼太大了，尾巴还露在外面。
他一掌把鱼尾巴按进去，盖上锅盖，又一掌拍在锅盖上。
灶台震了一下，锅盖严丝合缝，蒸汽一点都没漏出来。
他退后一步，抱着胳膊等着。
巧娘的案板上，十种食材已经切成丝了。
香菇丝、笋丝、虾丝、鸡肉丝、火腿丝、马蹄丝、松仁、枸杞、百合丝、金针菇丝。
每一种丝她都切得细得像绣花线。
细丝在案板上铺开，五颜六色的。
她从自己煮过的针板上挑了一根针，针眼里穿着一条白色的丝线。
那是百合丝。
她把香菇丝穿进去，再把笋丝穿进去，一根一根地穿，一根一根地编。
她的手很快，都看不清她在绣什么丝，只能看到那些丝线不停在她手里翻飞。
柳明轩的灶台上，狮子头已经下锅了。
鮰鱼做的狮子头，比猪肉做的白，比猪肉做的嫩，浮在汤面上。
他用最小的火煨着，汤面微微颤动，狮子头也轻轻跟着颤。
钱峰的海参在锅里翻着，葱香味一阵一阵地飘过来。
秋蕙的烧麦已经包好了，一屉一屉的，叠得整整齐齐。
时常昌的烤全羊架在火上，油脂滴在炭上，滋啦滋啦地响。
林薇薇边看边将一种接一种蒸好的米全都拿了下来，她把五种米分别倒在五个碟子里晾凉。
她的第一道菜要用这五种米绘出大夏山河图。
大夏的山河图沈清给她送有，之前在边关她也都有看过。
北边是山脉，连绵不断，从西到东。
山脉南边是平原，一望无际，中间有一条大河，从北往南，拐个弯，流向东边。
大河的尾巴上有一片湖泊，不大，圆圆的。
平原上散落着良田，一块一块的，挨着河流。
她在脑子里把地图翻出来，一笔一笔地描了一遍。
她拿了一个超大圆瓷盘，白瓷的，方便用米作画。
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