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小太监说完,就带着他们去了集贤苑东西跨院中间的正院里。
哎?不是直接去小太监说的什么广场吗?林薇薇他们一走出去就看见十几个太监抬着食盒鱼贯而入,把一碟一碟的吃食往正院不知道什么时候放置的超长桌上摆,摆得满满当当,连桌角都没空着。
热气和香气一起往上冒,在清晨的冷空气里凝成白雾,飘得到处都是。
西跨院的人先出来,早餐摆上桌后东跨院的人也出来了。
柳明轩走在最前面,头发梳得一丝不苟,看见林薇薇他们,脸上带着淡淡的笑,算是打了招呼。
他身后跟着钱峰、秋蕙、时常昌几个人。
陈平在他们队伍的后面走着,胡西生站在队伍里朝陈师傅摆了摆手打招呼。
陈平点了点头回应了一下。
两拨人隔着长桌站定。
小太监站在桌头,清了清嗓子,高声道:“各位师傅,陛下有旨,今儿个早饭由御膳房备办,请各位自行用餐,吃饱喝足,好生比赛。”
周旺毫不客气地第一个窜过去,趴在桌边看了一圈找自己喜欢吃的。
林薇薇也走过去,在桌边站定瞅御膳房准备了什么早饭自助餐。
长桌一眼望不到头,碟子挨着碟子,碗摞着碗,热热闹闹的。
林薇薇顺着长桌望去,这御膳房出的手笔确实能让这些走南闯北的民间厨子们开了眼界。
长桌之上,红白黄绿错落有致,光是盛放点心的瓷碟就有三四种花纹。
最靠近西跨院这头的是面点区。
面点前和菜品前都贴心地用木板写明了这些都是什么东西。
那一笼笼叠成小山高的剔透虾饺皮薄如蝉翼,能瞧见里头粉嫩饱满的虾仁。
旁边挨着的是金黄焦脆的生煎馒头,底壳被猪油煎得嘎吱响,上头撒了一层细细的黑芝麻和翠绿葱花,随着热气散发着浓郁的肉香。
面点中央摆着的是一道蟹黄灌汤包。
每一个包子都坐在单独的小瓷盅里,皮儿颤巍巍地坠着,里头盛满了浓郁的蟹油汤汁。
最边上是一摞小蒸笼,叠得老高,盖子上凝着水珠,热气从缝隙里丝丝缕缕地往外冒。
她揭开一笼,里头是翡翠烧麦,皮薄得透亮,能看见里头绿莹莹的馅,褶子捏得整整齐齐。
再揭开一笼,里头是透着酱油色的老面小笼包。
嚯!
是小笼包!
林薇薇毫不客气地直接拿起一屉。
走在林薇薇后头的那个人掀开了另一些小蒸笼,里头是一碟一碟的小花卷,白的、紫的、黄的,卷成各种花样。
除了蒸的面点,还有煎的烙的面点。
千层油饼被撕成一绺一绺的,堆在盘子里。
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