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那种“肉感”
，让我的牙齿开始抗议，我的胃开始发出“差不多了吧”
的信号。
我后来想了想，如果这家店能单点鸡腿就好了。
比如说，点两个鸡腿加一个鸡翅，对我来说刚刚好。
一整只鸡，确实是有点“过于热情”
了。
就像一个非常热情的朋友，拉着你一直喝一直喝，你很想陪他，但你的身体已经在说“我不行了”
。
不过，虽然肉多了点，但鸡腿的汁水确实很饱满。
外皮焦脆，撕开之后，能看到里面微微泛着油光，那是鸡肉本身的汁水被锁住的证明。
这一点，值得夸。
第二道：烤韭菜、烤五花肉、烤掌中宝、烤生蚝。
烧烤天团，一一出场。
烤韭菜，韭菜被烤得软塌塌的，刷了酱料，撒了辣椒粉和孜然，入口是那种特有的香气和嚼劲。
韭菜这种东西，烤的时候缩水严重，看着一大把，烤完只剩一小撮。
但正是这种浓缩，让它的味道更浓郁。
烤五花肉，肥瘦相间，被烤得微焦，油脂被逼出来一部分，剩下的是油香和肉香的结合。
咬着滋滋冒油的那种感觉，让人又爱又恨——爱它的香，恨它的油。
烤掌中宝，掌中宝就是鸡的膝盖软骨，嚼起来“咯吱咯吱”
的，是那种让你牙齿很忙的食材。
它本身没什么味道，但被酱料和辣椒粉一裹，就成了下酒神器。
烤生蚝，蚝肉肥美，上面铺满了蒜蓉和辣椒，烤到刚断生，蚝肉还带着汁水。
一口下去，蒜香、辣味、蚝的鲜甜，一起涌上来，简直是一个味蕾的小高潮。
这些烧烤，单拎出来都不错，但放在一整只烤鸡旁边，就有点“配角太多”
的感觉了。
我每样吃了几口，感觉自己已经快到极限了。
第三道：炒钉螺。
这道菜，我必须多说几句——因为我不会吃！
钉螺，就是那种小小的、螺旋形的螺，壳很硬，里面是螺肉。
你得用牙签挑，或者用嘴吸，把肉从壳里弄出来。
我看到菜单上有这道菜，想着“来都来了，点个特色”
，就没多想。
结果端上来之后，我拿起一颗钉螺，试着用嘴吸——吸不动。
再用牙签挑——也挑不出来。
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