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我们应选取同级别内较低收入者(社会生产服务和生活服务人员、生产制造有关人员中的较低收入者)的收入众数,而不是按平均数去算。
20世纪末,中国的农业快速进入了机械化时代,人们所付出的劳动和花销相较于以前为少,亩产却数倍于前。
古今各种肉禽、肉猪的养殖规模,也同样不能相提并论。
较为恒定的,只有底层劳动者的劳动价值。
因此,只要找出当时普遍的工价,与现代的工价一对比,就能得出一个相对靠谱的结论。
也能反过来检验当时某样东西的贵贱,以及给人具体的观感。
民国初年,800银圆可以买北京的一套房,合2017年人民币120余万元。
鲁迅买几百平的宅院花了3765块大洋,约合2017年的560万元人民币(并非有些人说的45万元人民币)。
这说明当时北京的房子并不便宜。
以此类推,货币价值未曾剧烈动**过的1925年前的民国,1块大洋约等于1930年的8块大洋,1980年的15元,1990年的50元,2000年的350元,2010年的900元,2017年的1500元。
有不少人怀念20世纪80年代的物价,说当时的排骨才6毛钱一斤,肉饼5分钱一个。
这是典型的以为用现在的金钱就能购买以前的物品的想法。
实际上,对当时的普通百姓来说,这些东西真不算便宜。
底层工人一月收入才多少钱呢?当时肉饼的价值,其实等于现在的5块钱,一斤排骨等于现在的60块。
下一次馆子,吃顿好的所需要的3块钱,实际上等于现今的300块。
对工薪阶层来说,也还是有点肉疼的。
同样地,用底层工人、县民的月入与现今的比例,可以直接得出一个东西到底贵不贵的结论。
举例来说,清代某些时期,某地县民、小工的月钱大略为一两四钱,也有才得八钱的。
而京城及其他重要城市的仆役、杂工、服务人员,月钱为二两,《红楼梦》里的比较熟练的丫鬟也是这个收入。
这就是说,古人月入二两银,事实上等于1980年的30块钱,2000年的700块钱,2017年的3000块钱。
康熙年间,一些地方的肉价维持在三分钱左右,即一斤(590克)0.03两白银。
根据底层月入换算,则等于2017年的38块钱。
说明康熙年间民间猪肉价格较低,可这个价格,即便是对现代城里的普通居民来说也有点高,近年来猪肉价格最高时也没太超过这个数。
一斤猪肉一般在十几块,2020年,我在北京生活,由于疫情影响外加生猪存栏量减少等因素,使得猪肉价格变成了33元一斤。
此时就听到北京大妈叫苦不迭,说也就买一丁点,放菜里尝尝肉味,并舍不得多买。
更不要说如果涨到38元会怎样了。
盐,在古代的制作、运输,都比现在费劲很多,且是专卖的。
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