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“你干嘛去了?不给你爹去地里,又去野。”
“嘿嘿,啊!
西瓜,”
然后拿起一块西瓜就吃。
大家吃完西瓜,又歇息了一会。
陈阳把荷花她们三个叫到厨房里,陈阳在灶台前支起大锅,三个女儿围在木桌旁。
“看好了!”
他将面团浸入木盆,反复揉捏搓洗,乳白的面浆顺着指缝流入盆中,“这头遍洗面水得留着,等会儿做凉皮就靠它。”
待面浆沉淀分层,他小心撇去上层清水,用木勺舀起浓稠的面糊,“第二步,舀一勺面糊倒锣锣里,转匀咯。”
说着把锣锣滑入沸水,蒸汽腾起时,面糊在锣锣里逐渐凝成半透明的薄片。
“起锅!”
陈阳将锣锣浸入凉水,竹签轻挑,凉皮便完整地滑入竹筛,“最后调浆,蒜泥、香醋、辣子按比例配。”
他边说边示范切条,刀起刀落间,晶莹的凉皮整齐码在碗中。
余光瞥见女儿们专注的眼神,陈阳嘴角微扬,“去拿碗,爹教你们拌出筋道的味儿。”
木桌上很快摆满瓷碗,陈阳往每碗凉皮上浇了两勺红亮的辣椒油,撒上翠绿的黄瓜丝,雪白的凉粉颤巍巍卧在一旁。
三个孕妇和穗穗则是没有放辣子,让陈苒给送过去,菱角端了两碗有辣子的去给大哥和侄子送去。
陈阳咬下一大口筋道的凉皮,就着凉爽的凉粉下肚,暑气仿佛被驱散了大半。
院角老槐树上蝉鸣正酣,混着碗筷碰撞声,竟比麦田里风吹麦浪的簌簌声更鲜活生动。
“彩姑呀,二柱在五皇子府里做事,以后会有一个好前程。
你也不用担心,等你生下孩子之后,孩子稳定了,到时我会送你们去京城。
至于老大你,以后爹也会给你谋个前程,但你的性子不适合在京城,那里充满了尔虞我诈,爹怕你被他们吃的骨头渣都不剩。
你还是跟着爹就在这青阳县生活,不过爹怎么也要给你求的一个爵位的,以后要好好培养铁蛋。”
“是,爹,”
郑彩姑回答,“爹,俺听你的,”
陈大柱倒是没有多想,他只要听爹的就行。
“苒儿,你想不想去京城?如果想就要多识字了。
现在不急,有的是时间给你考虑,如果去,到时跟着你二嫂她们一起去,不去就在家里陪着我这个老头子。”
,!
“嗯,俺知道了,爹。”
“初夏,你古文怎么样?要不然你每天教教她们。”
沈初夏白了陈阳一眼,“行,没问题,我教她们。”
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