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第 5 章心里期盼着品酒会罗浮春 (第2页)

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两天的时间说长不长,说短也不短。

发酵好的酒曲拿出来,能在上边看见长出来的雪白菌丝,每一颗都洁白如玉,闻着没有什么臭味,反倒是有一股属于草木的青草香。

“……这个味道闻起来不错啊。”

罗父心里暗道。

酒曲做好,接下来就是做酒了。

新摘下来的樱桃摘去蒂,用井水淘洗干净,然后放在纱布上晒干,等水汽蒸发了,捏碎了放在坛子里。

罗浮春的动作有条不紊,每一步都做得极为仔细耐心,仅仅是看着她酿酒的动作,就让你感觉心中一片沉静,脑海里的那些乱七八糟的念头,也慢慢沉了下去,只剩下一片宁静。

“说不定酒酒还真能酿出酒来。”

罗母说。

罗父也点头:“就是不知道这酒味道怎么样。”

做好的樱桃酒放在酒坛子里,等着发酵成酒的那天,这个时间大概需要小半个月。

酿酒就是这样,是个耐心又仔细的活,在酿造过程中,还得时不时注意温度。

现代技术自然有检测温度的仪器,罗家家里也有,罗浮春心中忍不住觉得有些惊异。

有这样神奇的机器存在,那酿酒可是方便简单多了。

这两天,罗父罗母也跟在罗浮春身边,看她酿酒,时不时给她打个下手。

等走到发酵封存的这一步,罗父心里已经确定了,这樱桃酒,一定是成功的,就是不知道,最终才的味道会是怎么样?

这么想着,他心里已经有了一种期待了。

一个月的时间,说长不长,说短不短,到了就要开封的那几天,罗父是天天都要去看一眼,就算那酒坛子封得严严实实的,根本看不见什么,更也闻不到什么香味,他却仍旧乐于此事。

等到估摸着时间差不多了,便忍不住催促罗浮春,想让她开封。

罗浮春还没烦了,罗母就已经烦了,忍不住怼他:“催催催,催什么催呢?你自己还说酿酒是个耐心活,到了你这,你就没耐心了?”

罗父有些讪讪:“我就是有些好奇嘛……”

好奇他家酒酒这酒,酿出来到底是什么滋味的,总不会是酸的吧,这也不是不可能的.许多人第一次酿酒,把握不好那个度,酿出来的酒便是酸的,好的能当醋来用,不好的只能丢了。

罗母十分嫌弃:“你催,这酒也不-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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