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左子澄听见人群里刻薄的言语，他没作其他反应，不过是高声一喊罢了。
被提醒的那人也定睛往后继续看，周围的人也噤声向他看去，半晌又听到声：“原来是按着竹签算的，四根竹签算一次的银子。”
这样一讲，大部分人是能接受的。
有人替自己说，姜南也乐在其中，她也脱手开始准备炸串了。
油已经倒进去，她拿起茄子片，先裹面糊，直接进锅炸。
那滋啦冒响的声音刺激着摊前的每一个人，光是闻着这淡淡的油香，好多人就已经开始馋了。
终于有人忍不住，冲到最前头，要了一串。
“客人只点一串，那权当是我送的。”
姜南正好把锅中炸好的串捞起来放在碗碟里。
卢二娘用油纸包好，按照姜南的吩咐，酱汁和蘸料粉也一起舀进去。
那人是个不藏的，直接就在摊前，听着卢二娘教怎么吃，他就怎么做。
炸成饼状的茄子片，捏着竹签先蘸酱料，又无师自通蘸了干酱粉，入嘴是酥脆的口感，然后裹夹着香咸辣，脆口后是香软酥嫩的茄子，沾满了酱汁，味道十足，简直就是在嘴里爆香。
后头有人着急地询问，可那人根本就没空，一直顾着嘴里。
好不容易咽下去，他直接开口：“再给我来几串，荤素我都要。”
“好嘞，你坐在后头稍等。”
姜南瞬间高兴起来，果然没人能拒绝炸物。
“我也要。”
“给我也来几串素的。”
一人叫好，后头观望的就等不了了。
不过还是有审视的人，但是在看到好多人都吃得享受，终究没能抵住肚里的馋虫。
因为集市日，炸串比姜南预想的好卖，摊上其他吃食也一应卖光。
一行人的心也终于放下。
姜南没想到今日好事成堆啊。
洪婶给自己家送了一只鸡。
“洪姐，这怎么使得。”
周氏看着拴好的活鸡，连忙拒绝。
“你就拿着吧，若是过意不去，那炸串给我留点。”
“婶子放心，明日第一锅，我让二哥亲自送到铺子里去。”
洪氏听完，大笑几声。
卢二娘和左子澄都先赶回家。
现在时辰还早，姜南干脆把阿娘和二哥都留来。
今日这鸡瞧着是山上打来的野鸡，不过分量不小啊。
她干脆用鸡腿肉做一个辣子鸡，其他的再煲一个板栗山药鸡汤。
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