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李怀看着曾员外这幅陪笑的嘴脸，心里痛快，说出来的话也是同样的让人爽：“当然不欢迎，曾明你不会忘记了，争鲜赛未结束，酒楼负责人都是不允许到别家酒楼去的吧，怎的，你是想坏了这规矩。”
李怀说话的声大，但是曾明却不敢反驳。
确实有这规矩。
“哼，当谁稀罕来！”
曾明带着人离开，神色阴翳地看向福仙楼。
姜南一行人不知道后面发生的事情。
今日不仅得了银子，还有新鲜的牛奶。
回家之后，姜南收到沈确给的银子。
“可以买铺子了。”
姜南有些惊讶，沈确把今日赚来的全给她了。
她点点头，道：“可以，把另一个买下来都可以了。”
“另一个也要买？”
姜南听到沈确有些呆愣的话语，她有点想笑。
两人说了会话，她又才牛奶提下来，准备做一点醍醐，做毛巾卷或者是奶油蛋糕都需要。
古书有言：“乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。”
[1]
醍醐可作黄油。
再跟牛奶做成淡奶油。
醍醐不难做，就是要有耐心。
姜南先把牛奶倒入锅中煮沸，再倒入盆中放凉。
姜南很有技巧地取来表面凝结的浮油，再次煎熬。
而后滤去残渣，得到酥油。
周氏今日没去地里，她就在院里看着俩孩子，不让做重活。
小南一回来就扑到厨房，熬煮醍醐，她也在一旁帮忙。
“阿娘再把酥油熬制、过滤，装进陶罐。”
做成之后，还需要冷藏，不过再有一日就是老夫人的寿宴，陆公子府上定然有冰窖。
看来只能到后日了。
“小南这就做好了。”
“是。”
姜南把陶罐密封好，待到后日还要带着去陆府。
今日得了银钱，把阿娘和沈确都叫到堂屋。
“小南可是有什么事情要说。”
姜南的表情严肃，周氏又想到俩孩子今日去县上卖猎物。
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