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姜南闻言，也露出笑容。
她适才估摸着时辰，开始炸土豆，学子下学，不少人都往这边走，初时停留的人寥寥无几。
书院这边的摊很多，突然多出一个，往来匆匆，心中只有学识的学子，却不将这些放在心上。
好在姜南的摊子，油一热，一炸，味道一出，再加上几声吆喝，就能吸引了来往的目光。
随着吆喝声，有人上前询问。
不过眨眼，姜南摊前出现一位身着交领袍衫，束发以带，须眉堂堂，气质儒雅。
“不知小娘子这炸的是何物，作何卖？”
姜南瞧着这人的气质，很明显的儒生，说话也是文质彬彬的，礼貌温和。
“这位儒生，我这炸的是狼牙土豆，小份三文，大份五文，香辣软糯，可要来一份？”
姜南手上动作未停，把炸得金黄的土豆翻面，另一面翻过来，一下就看见被炸得焦黄焦黄的土豆锅巴。
大儒从未见过有人会把土豆用来这般油炸，他倒是好奇这味道。
“还请小娘子给我来一份三文小份。”
“好嘞，您稍等。”
姜南手脚麻利，铲起三文的份量，快速又娴熟地放调料。
大儒目不转睛地看着姜南的动作，心道，这小娘子心思倒巧。
他看着大碗里金黄的炸物，三两下变得红艳艳的。
姜南把做好的狼牙土豆递给客人。
好在姜南这里有多余的木竹碗。
大儒倒也不讲究，端着姜南给的，当即就尝起来。
软糯辣爽，咸香入嘴，野葱的香味顺其而上，不显油腻。
炸得焦黄的地方，一咬酥脆响，焦香混着辣味，别有一番风味。
不多时，大儒后头聚集了不少青衣书生，神色蠢蠢欲动，但都压抑着。
“这味道当真是极好。”
“您吃着好就行。”
姜南又下了新鲜的土豆进去炸。
“不知这又是何物？”
那位大儒指着敞开的凉皮问。
“这是凉皮，还是与狼牙土豆一样卖的。”
“那这个凉皮也给我来一份三文的。”
“好。”
等大儒夸赞散去，姜南满意地把六文钱放进竹筒，还没等她继续吆喝，忽然，一窝蜂的人挤上来。
这可把姜南和沈安吓不轻。
姜南赶紧出声：“各位学子不要着急，小摊简陋，油热伤人，切莫要小心些。”
话音一落，正往前涌的学子，果然停下来。
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