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小酥肉也先炸好，明日回锅复炸，照样脆脆的。
幸好最近天气变凉，不用担心食物变质。
猪血、鸭血也备好、各色肉丸子也一起做好，面筋、嫩豆腐、豆腐皮今日也要做好。
只有这个最费时了。
剩下的就是蔬菜类，姜南把家中采买来的都准备上了。
一切备好，她才停下来休息。
今日是沈确下厨做晚食，做了好大一碗肉丝面。
姜南看着哭笑不得，她是累，但是胃只有这点啊。
最后，她眼看着沈确把她没吃完的肉丝面倒进自己碗里。
“诶，不是……”
“不能浪费粮食。”
沈确说得义正言辞，一脸正经的模样，反倒让姜南不知道说什么好。
沈确动作自然，吃完又把桌子碗筷都收拾干净，还给她热了洗澡水。
这一天下来，姜南也是疲惫不已，洗一个热水澡，她浑身都舒服了。
不知道是不是第二日要重新开业，姜南明明很累，但折腾好久才睡着。
翌日清晨，她甚至比沈确都要早起。
姜南先趁空把火锅串串做好，然后一一摆在木隔层上，方便一会来食肆的客人挑选菜品。
有了火锅串串，姜南就不准备做钵钵鸡和炸串了。
这样也轻松不少。
周氏和其他人也来得早，几人齐心协力，前堂打扫一遍，各色菜品也放好，时辰也才刚好到开店的时候。
还是按照以往那样，早食摊先摆出去。
姜南再让左子澄给写一张“宣传单”
，各色菜品，还有火锅的使用方法。
果真有用。
来她们早食摊买吃食的，少不了有识字的郎君娘子。
“火锅串串，暖你一整日。”
有人碎碎念着火锅的吃法，一下子把周围闲着买早食的食客吸引。
“说什么？烫着吃？还能煮着吃？”
“是让我们自己做好，自己吃吗？”
“还有这种吃法啊？”
看告贴的郎君也没解释清楚，他光说了几个关键词，这就引得后面的食客浮想联翩。
什么站着吃，自己煮着吃，还是必须烫着吃，说法层出不穷。
赵志带着自家的小孙女前来，也在后头听得困惑不已。
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