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她家的食肆也是随大流挂上了红绸缎，外头的小食摊上也摆上了各色月团。
“阿娘，你和小安这么早来？”
“不早，正好赶上时辰。”
食肆往常的吃食还是要照常上，所以豆花还是要一样做的，有了周氏帮忙，姜南也好准备其他的食材。
卢二娘和姜昭两人一起到达，几人进到食肆就按部就班地忙碌起来。
“阿娘，你先去摆小食摊，早食卖完，就把咱家的月团放上去。”
“行，我知道了。”
卢二娘也掌握了食肆里大部分的吃食，有她在姜南也轻松不少。
昨日钵钵鸡素食材准备好，但还需要做些荤菜，肉丸子，鱼丸，虾肉丸，最常见的可以多备一些。
姜南昨日还特意买了两只肥鸡，煮熟之后，做成麻辣鸡丝，到时候单独卖，也算是增添一道吃食吧。
白日的忙碌很快过去，苏安也逐渐熟练起来。
他这还是第一次见夜晚的清江县。
以往一片暗色的街道，现在张灯结彩，灯火通明，热闹至极。
街巷的摊贩也没有离去，应着节日，一条街上隔几人就能瞧见猜谜的摊子，摊上的花灯也十分好看，不仅颜色多，样式也多。
一声吆喝，带起节日的欢快：“猜灯谜，送花灯了。”
一声接一声的吆喝随之而来。
美味食肆前也挤了不少人。
“姜娘子，这东西是什么啊，竟然还用竹签串起来的？”
美味食肆不少客人都是来自县上，他们自然不会错过这几日的夜市，有那爱吃的，最先想到的就是姜南的食肆。
果不其然，他们没有失望。
夜市刚开始，姜南就把泡好的钵钵鸡端出来。
钵钵鸡一旁立着小木牌上写着麻辣钵钵鸡，素食一文一串，荤食三文一串，麻辣鸡丝，五文二两。
“阿娘，我要吃这个，我要吃这个！”
一位小郎君被自家阿爹抱在怀中，他动作焦急地指着美味食肆门前立着的糖葫芦棒。
这是沈确自己做的，用稻草缠绕而成的，上头插着各色的糖葫芦，灯笼一照，昏黄的光映衬着薄脆剔透的糖衣，果肉透出来，无不吸引着街市小郎君、小娘子的心。
好多人都被小郎君的叫喊声吸引，他们走过来同样好奇地看着美味食肆摆出的这几样吃食。
不仅如此，他们发现旁边的还有两个瓦炉，上头不知盖着什么，一股甜物烘烤的味道冒出来。
第115章夜市2.0
姜南把三色芋圆从锅里捞起来，还有新鲜的山楂，加上她自己做的焦香馒头烤片。
吕小姐送来的鲜果，姜南也留了一些，切成碎丁用来做烤红薯的小料。
“姜老板，食肆前好多客人，好多人都在问糖葫芦和麻辣钵钵鸡。”
卢二娘刚把钵钵鸡和麻辣鸡丝端出去，她就看见食肆前围了不少人，她来到后厨，姜南还在忙。
“仲秋，人多，个个都喜欢热闹，夜市的吃食是我特意做的，还没在食肆上新过，应当有不少老食客来光顾了。”
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