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“哎呀，我就说嘛，人家姜老板做出来的吃食还能让你吃亏啊。”
那些还在观望的人跟马后炮似的，已经有人按捺不住了。
“赵大叔，您稍等，这汤底一会就给您端上来。”
姜昭把瓦炉放置好，后厨姜南也把汤底做好。
还好姜南早就准备着这次的事情。
她前几日就找了上次打锅的匠人，鸳鸯锅和单独的锅，她都要打了，正好食肆也就是这么些桌椅。
她没想到今日卖出去的第一锅是鸳鸯锅。
化掉的红油锅底里能看见香叶和干辣椒，清汤锅底是鸡汤打底，加了一些玉蜀黍、枸杞、红枣，算作是养生锅底，不管是大人吃，还是小孩子吃都很合适。
姜昭把锅底端上来，很好地跟桌上开的那个圆形洞契合上。
红汤锅底的味道其实已经飘散出来一些，倒是养生锅底的味道不会很浓。
瓦炉里的干柴还在燃烧，锅放上去不多时，四周就开始慢慢冒起热气。
“姜小子，这里头的菜，你刚才说是在那边的什么菜品区域自己取吗？”
因为赵大叔是第一个真正点单的人，姜昭解释的就比较清楚，不过他也不是专为赵大叔一人解释，他的声音一说出来，周围的已经坐在位置上的食客也是能听到的。
“原来是这样子，我先前还在想在食肆里怎么自己做呢？没想到这姜老板真是有办法。”
“老兄，你这么说确实不错，你瞧瞧，把生食放进热锅烫熟，这不就是自己做来吃嘛。”
众人一听，这完全就是啊。
他们平时在家也不怎么进厨房，全是自己家中娘子在操劳，若真让他们做，只怕做的还不如人家食肆里的味道香呢。
“小哥，这里，我这里也要一个鸳鸯锅。”
“我也是，我也是。”
赵志已经带着小赵言去菜品区域挑菜了，这下其他人可着急了。
食肆一下子就变得热闹起来。
“我说你也真是的，你一个人还吃两个锅，你就不能给其他人留点。”
“怎么的，我就要吃两种锅，爷又不差钱。”
“我现在就差人回家去把我娘子孩子全都喊来，这鸳鸯锅，我吃定了。”
左子澄一听客人差点起冲突，他赶紧出来打圆场，声音不大，但刚好能安抚人心：“各位食客不用着急，姜老板说，今日准备的多，定是能让各位吃个肚圆，吃得饱饱的。”
姜南她本来是害怕火锅并没有那么多人会喜欢，但她还是选择冒险多准备一些。
若是能成功，火锅这道吃食也算是打开了市场。
“小言，你怎么兴致不高啊？刚才你不是还急着来你姜姐姐的食肆吗？怎么来了又心不在焉呢。”
小赵言当然是惦记着自己的绿豆糕啊。
阿爷哪里懂自己的心啊。
“小言妹妹，小言妹妹。”
沈安缩在廊道的布帘后头，声音小小地喊着赵言的名字。
“小安哥哥。”
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