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甭管是市井巷尾人人喝得起的洛神浆，还是只在京城里琉璃瓦、碧檐牙底下才摆得上桌的蓬莱酿，天白记事起，就没见她醉过一回。
端上来的自然是的洛神浆，没菜没碟，三人就捧著盖碗对饮。
薄近侯来者不拒，一碗接一碗，天白心里那点戒备，也跟著酒气散了几分。
小兄弟可晓得，为啥这洛神浆，偏偏是咱们大周最便宜的酒？
姐姐像是隨口一问，实则话里有鉤。
这酒看著平平无奇，劲头却不软——连干三碗，常人早该脸红耳热、舌头打结。
可薄近侯呼吸匀长，气息稳当，显见是条能扛得住的硬汉。
我打小就知道它便宜，你要问我为啥便宜……还真答不上来。
薄近侯酒意微醺，防备心也鬆了扣子。
酒这东西就是怪，再生疏的人，几碗下肚，便熟得像穿一条裤子长大的。
我平时就蹭他们剩的酒喝，什么贵贱好坏，哪分得清？只觉解渴，解馋，够劲儿就行。
话匣子一打开，便收不住了——这才半炷香工夫，他已从绷著脸的刺蝟，变成敞著心窝子的傻小子。
这说话的功夫，天白真是服了。
酒麴用的是关中头茬麦子，蒸酒烧的是洛河水。
关中沃土，尤其洛河两岸，风调雨顺，麦子一年两熟；再掺些包芦入缸发酵。
酿酒的手法也透著关中人的脾性——敞开发酵、烈火蒸馏，粗獷豪迈。
所以酒香清淡，后劲却沉，一口下去，温润是假象，灼烧才是真章。
省工省料，价自然就低了。
姐姐语气平缓，几句话就把洛神浆的筋骨讲得清清楚楚。
薄近侯听得发怔，差点疑心她从前就是蹲在酒坊里踩曲的老匠人。
我就是个糙胚，这些弯弯绕绕，听不懂，也不想懂。
薄近侯一把抓过天白刚满上的酒碗，仰脖灌尽，长长呼出一口白气。
低头时眼尾泛红，泪光一闪而没，旋即又伸手抄起酒壶，哗啦啦倒满，咕嘟一声咽下去，仿佛要把那点湿意也一併压进肚里。
什么喝茶喝酒，在我们这种人眼里，就得这么喝——解渴，解馋，解一口气！
话音未落，又是一碗见底。
六碗下肚，薄近侯麵皮泛起潮红，可那双眼睛却越发明亮，映著灯焰，像两簇不肯熄的火苗。
小兄弟不是也说，人活一世，图个痛快？怎么眼下，倒缩手缩脚，小气起来了？
姐姐伸手探向酒壶，循著方才碗沿磕在桌上的脆响，准確摸到位置，稳稳给他添满，声音温软却不容推拒：喝酒，就得痛快著喝。
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