天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
宋亦源看了眼宋思源,心想这小子眼光真不错,或许应该说,这小子真幸运。
话说到了老爷子的心坎里,被逗得很开心:“好,我们一起努力。”
戴千恩:“那您告诉我,您想吃的那个味道,和我昨天做的差在哪里。”
姥爷:“味道要再重一点。”
戴千恩很耐心:“是什么味道重一点,盐的味道重一点,酱的味道重一点,还是鲜的味道更重一点?”
姥爷也认真想了:“盐味儿要再重一点,肉再柴再硬一点。”
戴千恩:“好勒,那我现在开始做,您稍等啊。”
戴千恩带上围裙和帽子,开始制作粉蒸排骨。
姥爷子坐在岛台边,眼巴巴地看着。
一笼排骨蒸好了,戴千恩端出来放到老爷子面前。
“您尝尝看。”
老爷子尝了一口,仔细回味之后摇了摇头:“要再甜一点。”
戴千恩:“好嘞。”
戴千恩又做了一笼,还不是那个味道。
做了四五笼之后,一上午就过去了,还不是那个味道,老人体力透支,所以心情也不好,忍不住就发脾气。
“怎么回事,还不是那个味道!”
兄弟俩刚想上去劝,戴千恩不以为意地笑了下说:“您别着急,越急越忘,要不我先做午饭,吃完中午饭休息一下再继续。”
姥爷气顺了些:“也好,这俩小子也饿了。”
吃了一上午排骨的兄弟俩:“……”
姥爷:“算了,你也辛苦一上午了,让老刘下点面条吧,你也休息一会儿。”
兄弟俩立刻答应:“好。”
他们怕戴千恩又做了一桌好吃的,他们又开始毫无节制。
昨天晚上他俩为了争跑步机差点打起来。
戴千恩回到店里,小方一个人掌勺,铲子都快抡冒烟了,看到戴千恩十分感动:“老板,做完了是吧,能回店里做大做强了对吧。”
这两天正好是周末,店本来人多,小方一个人操持,他一开始觉得自己顶天立地独当一面,今天才知道还是抱大腿比较舒服。
戴千恩:“还得今天下午,小方你加油,给我炒个葱爆羊肉盖浇饭。”
小方:“……”
他回来不仅没有帮忙,还增加了他的工作量。
不过小方也看得出来,小老板也不轻松,他一向不太喜欢开口麻烦别人,这会儿是真累了。
小方:“好,等我一下。”
戴千恩吃过午饭,休息了半个小时,又去了宋思源家。
一整个下午进展也不顺利,戴千恩一遍一遍重复,但老爷子总说不对。
戴千恩也不恼,很平静地重复着,每做一次,就认真记录配料用量,火候时间,如果老爷子说不对,就划掉,另起一行重新记录。
到了最后,老爷子又控制不住发脾气:“不对,不做了,你回去吧,我要睡觉了,浪费粮食。”
兄弟俩早就预料到会是这样的结局,连忙拥上来收拾残局。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!