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§贰“暖肚饼”
“不输方”
药方四帖
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东坡是比较喜欢开方子的，《东坡志林》中，他一共开了四次方子。
张鹗有一天拿着纸来请东坡写一幅字，他大笔一挥，写下了《战国策》中的四味药送张：无事以当贵，早寝以当富，安步以当车，晚食以当肉。
《东坡志林·赠张鹗》
□张君持此纸求仆书，且欲发药。
不知药，君当以何品？吾闻《战国》中有一方，吾服之有效，故以奉传。
其药四味而已。
一曰无事以当贵，二曰早寝以当富，三曰安步以当车，四曰晚食以当肉。
无事以当贵。
人生就怕有事了，比如家里只要出一点点事，哪怕很细小的事，都会搅乱你的心。
袁中道看着袁中郎，生病，吐血，便血，医治无效，直至他痛苦地死去，中道也是五内俱裂。
公安派的名人，来吊唁的作家自然很多，每来一批人，他都要再痛苦一次。
平安是福，相信许多人都有切身的体验，尤其是从不平安中走出来的人。
早寝以当富。
医生总是强调，夜里十一点到凌晨三点为最佳眠期。
可现代人哪里能做得到这一点呢？古代，古古代，也有很幸福的时候，没有那么多的外扰，日落而息，这个息是真正的息。
即使睡不着，天晴的时候可以数星空，落雨的辰光可以听雨滴，很心安的。
更重要的是，身体好了，就是财富，况且第二天还可以精神抖擞地日出而作呢！
安步以当车。
其实这里还有点矫情的，因为那个时候，有私家车的毕竟很少很少，老百姓好不容易养一头牛或一匹马，都是为了生计，不舍得坐的。
所以，只有贵族士大夫，才可以当车。
当车当得多了，身体就容易出问题，这个高那个高的。
那就走路吧，走路比当车好。
要么就像陶渊明那样，晨兴理荒秽，荷锄月夜归，虽然收成不怎么样，但确实也是养生的好方法。
晚食以当肉。
这个理解起来似乎有歧义，是说晚饭要晚点吃呢，还是晚餐一定要有点肉？从句式上看起来应该是晚餐要晚点吃，晚点吃晚餐，就等于是吃肉，吃肉大约就是大补了。
但和早寝好像又有点矛盾，吃得迟了，睡得不就晚了吗？吃了马上睡，也不利于养生啊？东坡是离不开肉的，他被贬黄州时，经济条件一般般，买不起好肉，只能吃一些便宜的，他也照样很快乐。
《煮猪头颂》说“：净洗锅，浅着水，深压柴头莫教起。
黄豕贱如土，富者不肯吃，贫者不解煮；有时自家打一碗，自饱自知君莫管。”
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