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“后厨呢？要现场检查。”
“请。”
姜如云推开后厨的门，让他进去。
后厨不大，但干净得能反光，操作台归置整齐，原料分区存放，冰柜温度贴条标注，垃圾桶定点定位，墙上挂着清洗消毒记录表，日期填到了昨天。
刘建设转了一圈，找不出毛病。
他的目光落在角落的一个纸箱上。
“这是什么？”
“杯盖，前天刚到的货。”
周晓在旁边答。
刘建设走过去，弯腰翻了两下，又直起身。
他后面的瘦猴低声说了句什么，刘建设的眼睛眯了一下。
“你这个店铺的租赁合同拿来看一下。”
姜如云站在后厨门口，一动没动。
“刘队长。”
“嗯？”
“租赁合同不在检查范围之内。”
刘建设转过身来，表情变了，那层“公事公办”
的皮终于撕开了一角。
“我说在就在，你这个店面面积和报批面积有没有出入，得核实。”
“报批面积四十六平，实际使用面积四十六平，图纸在许可证附页里，你刚才翻过了。”
刘建设的嘴角抽了一下。
姜如云从吧台后面拿起手机，放在台面上，屏幕朝上。
“你要是例行检查，证件我都给你看了，后厨你也看了，没问题的话签个检查回执，你走你的。”
她顿了一下。
“你要是来找茬的，我建议你想清楚，你表弟张大虎的案子还没结，东街早市每个月的保护费流水也在查，你现在穿着制服来我店里翻东西，明天这段监控可以直接送到你领导桌上。”
姜如云的声音不大。
店里只有她，刘建设瘦猴和周晓四个人，但那句话落下去的时候，空气像被冻住了。
刘建设的脸一阵红一阵白。
他死死盯着姜如云，胸口明显在起伏。
三秒后，他一把抓起台面上的通知单，转身就走。
走到门口的时候，他停了一下，没回头。
“这条街的商户，没有不配合检查的。”
“我配合了。”
姜如云的声音从他身后传来，“是你查完了不敢签字。”
刘建设猛地推开玻璃门，大步走出去，桑塔纳发动机轰了一声，车轮带着灰尘驶出巷口。
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