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“师傅们会告诉他们放几勺盐几勺油，只要狠狠记住，做菜的时候不要自以为是，不会很难吃。”
程衣道。
程砚：“那二十人做出的菜一样啊？”
程衣回头问：“您要是去客来香吃菜，能尝出厨子和叶姑娘做的脆皮五花肉有何不同吗？”
莫说脆皮五花肉，就是叶经年拿手的卷煎和松鼠鱼，他也尝不出来。
程砚：“家里和酒楼的不一样。”
程衣好笑：“您怎么不说用饭时眼前的人不一样啊？”
这倒也是啊。
程砚无法反驳。
程衣：“九成的食客都跟咱们一样，味道挺好就行了。
细微之处，没人在意，也吃不出来，师傅才敢这样教。
至于有的时候咱们觉得咸了淡了，八成是咱们吃不惯。
不等于旁人不喜欢。”
程砚心说，这小子在学堂一年没白待。
很好！
他的十贯钱没有打水漂！
说话间，两人回到公主府。
程砚下了车想找他父亲，忽然想到父亲的文采还不如他。
要不是他会投胎，性子好，没有被皇家相中，如今八成跟陆行一样，也是京中有名的纨绔。
程砚回到书房琢磨五个上联。
翌日清晨便带去京兆府，请府尹和另一位少尹对对子，但要同酒楼的食材餐具有关。
两人活了半辈子几乎不曾踏进厨房，以至于两人一炷香才对出五副下联。
府尹叹着气称惭愧。
程砚神色尴尬。
府尹见状后知后觉：“程大人昨日休息，不会从早到晚都在琢磨这个吧？”
程砚：“——半日。”
另一位少尹乐了，“程大人又不擅长这个啊。
要说破案，我就不如程大人。
听说上次的案子，御史过来刁难府尹大人许久，程大人出面，不到半炷香就把人堵回去。
要不是程大人出面，大理寺也没有机会根据御史的行踪揪出朝中同倭国交好的毒瘤啊。”
府尹好奇，问他怎么突然想到对对子。
程砚因为需要两位同僚出手，便实话告诉他们，他未婚妻的酒楼年后开门，因为赶上春闱，许多学子到了京师节衣缩食，所以酒楼打算出一些上联。
府尹瞬间明白过来，称赞叶经年的主意极好。
她的酒楼因此出名，囊中羞涩的学子也可以光明正大进去改善伙食。
府尹看向另一位少尹，“老夫负责十副？”
少尹不希望他往后的同僚只知道吃喝，便说：“那我也负责十副。
正好试试明年的学子。”
府尹笑看着程砚：“程大人的这几副就收起来吧。”
程砚：“整个正月都由我们出上联。
过了正月，直到春闱开始，由食客出对子。”
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