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辣椒小炒肉，又是一个没听过的菜。
王铁柱其实不太喜欢肉食，总觉得会有些腥味。
特别是家常做法，也就是跟各种食材一起放进料理机打成糊糊，肉腥味和各种蔬菜的味道混合在一起，他就更没胃口了。
沐秋菱是想做辣椒小炒肉当晚饭，现在要去唐老板家里做客，只能等明天再做了。
“你倒是提醒我了。”
沐秋菱把猪肉挂起来，吊进井里凉着，到明天也不会坏。
王铁柱犹豫了一小会儿，“那个，沐老板，明天我能来您家吃饭吗？我也给您带一份上门礼物，或者我付钱。”
沐老板的手艺，他高低都得尝尝咸淡。
不管是从最开始的煎蛋和蒸蛋，到番茄炒蛋，还有他正在吃的鸡蛋糕，没有一个翻车了。
他莫名地就对辣椒小炒肉有着浓厚的期待。
沐秋菱简直是哭笑不得，“等我打烊之后来吧，白天要做生意。”
王铁柱龇牙笑得很憨，“那我再帮沐老板推广推广，话说，这辣椒炒肉，以后会加入菜单吗？”
沐秋菱笑他：“你都还没吃过，万一不好吃呢？”
王铁柱笃定：“沐老板做的，不可能不好吃。”
沐秋菱也不好说什么，“等以后再看吧，现在店铺位置也小，拢共就这么几张桌椅，人手也不够，我做的菜式太多的话，会忙不过来的。”
按照道理来说，普通的小炒店，只要提前备好菜，一个厨师也够用，还有黄大姐和小丫打杂，到饭点的时候，虽然忙活一点吧，但能转悠开，拢共也就忙那两个小时左右。
但是这世界的食客不按常理出牌呀。
基本上都是他一大早开门就来了，正到饭点的时候却没什么人了，饭点儿过了又来人了。
但几乎一整天都是忙活的状态，也就是他偷懒儿，把番茄炒蛋做成了大锅菜，炒一锅就能分十几份，要不然锅铲都得抡冒烟了。
再加其他的菜式，顾客又多，他还真忙不过来。
或许可以收几个徒弟？
也为以后开大酒楼打下基础。
此事先不急，也得要再仔细琢磨一下再说。
古代人收徒好像跟现代人不一样，天地君亲师，可见古代人对师父的重视，徒弟是要给师父养老送终的。
再考虑考虑。
收拾收拾，去唐老板家里做客。
沐秋菱暗中观察，唐老板家里应该是一座两进的宅院，装潢得还挺别致雅趣。
想来唐老板虽然只开了一家卖糖的铺子，但家底儿应该挺丰厚的。
家里还有好几个仆从，他们从进门，就有人引路去堂屋。
唐老板和丈夫孩子都等着了。
孩子可可爱爱，手里拿着一只草编蚂蚱，唐老板的丈夫一派儒雅，像是个读书人，但为人挺温和的，似乎很欢迎他们的到来。
“沐老板快请坐，饭很快就好了，先喝杯茶。”
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