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在动物的驯化上，由于天然的习性差异，哺乳动物的驯化远比鸟类的驯化容易得多。
今邳州博物馆馆藏一件出土于邳州大墩子古文化遗址的陶鸡，外观为母鸡孵蛋造型，且配有鸡窝模型。
它的出土表明，早在距今约6000年前的新石器时期，邳州地区的始祖先民便已经成功驯化了鸡作为家禽。
但甲骨文中，被绑缚、驯化着的“鸡”
字却反映出，晚至殷商时，安阳地区的鸡仍未实现完全驯化。
由此可见，华夏民族对“鸡”
的驯化经历了一个漫长且不断反复的历史过程，而且在区域上，还存在驯化进程的普遍差异性。
甲骨文中的“马”
字也有多种写法，不过这种动物最大的特征在于善奔跑。
因此无论是哪一种“马”
字的写法，都格外突出了修长、强健的马腿。
延伸阅读
甲骨文中，有一些象形字与牙齿有关。
比如山中的猛兽——虎：甲骨文的“虎”
字，重点突出了虎的两个特征，其一是身上竖直虎斑条纹，其二是猛虎的虎牙。
象形字“虎”
，分为上下两部分，其中上部所描绘的虎头形象中，一对利齿令人望而生畏。
甲骨文的“象”
字也是一个象形字。
“象”
字最显著的特征是第一刀刻下的“象鼻”
，而“象鼻”
下方，象头的最下面刻下的略短于象鼻的部分描绘的就是象牙了。
象牙是商代重要且格外珍贵的工艺品材料，商人对象牙的重视，也表现在了甲骨文“象”
字的造字上。
常见的动物中，还有一个象形文字的形成也与牙齿有关，这个字就是“鼠”
。
甲骨文的“鼠”
字描绘的是一只尖嘴、大耳、长尾的鼠，这只鼠正在啃东西。
在“鼠头”
周围，均匀分布着4个点，这4个点所表示的正是被鼠啃烂的东西的碎屑。
甲骨文的“鼠”
字虽然没有直接描绘鼠牙，但是却描绘了老鼠啃东西的情景。
这说明，商人已经掌握了啮齿类动物需要磨牙的习性，对鼠类的活动有了一定的了解。
所以到甲骨文的“鼠”
字演化为金文的“鼠”
字时，金文“鼠”
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