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每一样都是摩洛哥风情，唯一的例外是伴舞的乐队，他们是南美人。
“开张那年是1926年，我们赶上了巴黎的好年头。
美国人和英国人，尤其是美国人，他们有钱挥霍在香槟上，还有法国人也常来光顾。
大多数法国人都对摩洛哥充满感情，除非是在那儿服过役的。
到了‘卡斯巴’就到了摩洛哥。
我们雇了阿拉伯还有塞内加尔侍应生，香槟直接从梅克内斯[4]运过来。
美国人觉得偏甜，不过酒是好酒，而且还便宜。
“知道吗，夜总会这行得需要一段时间培养主顾，你得靠运气。
说来也怪，大家会突然都往一个地方跑，原因不过是人人都去那儿。
当然了，要想招揽主顾也有别的法子。
导游可以带人过来，不过得给他们分成，这样利润就少了。
再有一个办法是把你的店做成能见到某种人的地方。
不过做出名声需要时间，并且虽然你没犯法，警察也不总是那么友好。
最好的法子，也是最省钱的法子，就是靠运气。
我和吉罗时来运转。
不用说，我们为此也苦心经营。
运气果然降临了。
我们有个伶俐的跟班，因为瓦伦蒂诺[5]，探戈正流行，南美乐手进步很快，大家都乐意来跳舞。
客人多了，我们就只好添桌子，把地方弄得很窄，但没人介意。
大家还是愿意来跳舞。
有一段时间，我们一直开到凌晨5点，有些客人从别家出来就跑来我们这儿。
“生意火了两年，主顾渐渐地换了一批。
这种地方就是这样。
法国人多了，美国人少了；拉皮条的多了，绅士少了；轻佻货多了，时髦女郎少了。
倒也盈利，不过不比从前，所以得加倍干活。
我琢磨着是时候改行了。
“是吉罗把迪米崔带到‘卡斯巴’的。
“我刚才说过，我和吉罗是在马拉喀什认识的。
他是个混血，母亲是阿拉伯人，父亲是法国士兵。
他在阿尔及尔出生，持法国护照。
“你基本看不出他有阿拉伯血统，只有他和阿拉伯人在一起的时候你才会发现。
他从心里不喜欢阿拉伯人，我从心里不喜欢他，但不是因为他信不过我——这我倒不怎么介意——是因为我信不过他。
要是我的钱够我开‘卡斯巴’，我才不会跟他合作。
他总想用账目糊弄我，虽然从来骗不了我，但我心里不高兴。
我不能容忍欺诈。
到了1928年春天，我已经对吉罗厌烦透顶。
“我不知道他具体是怎么认识迪米崔的，我猜是布兰奇街上边的另一家夜总会，因为我们11点才开门，而吉罗喜欢早早去别的地方跳舞。
总之，有一天晚上，他带着迪米崔来到店里，接着把我拉到一边。
他说进账越来越少，还说要是我们和他这个朋友一起做生意，就能多赚些钱。
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