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赵平摇摇头，他在穿来之前就是北方人，对于其他的地方的饮食并没有那么关注，况且大老爷们吃什么都行，这些类似零食一类的东西，对他而言就不怎么熟悉了。
见此，崔粥也不觉奇怪。
“没事，等我做出来你就知道了，只不过我现在要找一个难寻的材料，叫大芫荽，不知道你清不清楚？”
“没听过，不过西市那边有个常年跑外地的杂货商，姓林，你可以去问问，他或许有法子给你搞些回来。”
“铺子的名字叫什么？”
“就叫林记杂货铺，老头脾气大，轻易不肯让价，你跟他说是我介绍过去的，他或许能多说点实话！”
赵平的这份自信让崔粥轻笑了一声，“行，那我就沾沾你的光！”
“好说，走了。”
“成。”
二人互道一句告别，而后崔粥就让母亲用冰鉴开始对做好的奶茶进行加工，放在瓷瓶里略冻上一刻钟，等感觉到寒气冒起来的时候就拿出来，分装在一个竹筒杯里，轻轻的搅动，还能闻到些许的竹叶清香。
“这是我们准备新上的冰奶茶，分有珍珠和没珍珠的两款，现在先给诸位尝尝看，若是孩子和老人想喝，建议是直接带走，但若是想冰一冰，就可以让阿娘先放在冰鉴里冻会儿就是。”
一个个新奇的凑过来看，颜色瞧着就跟土冲水似的，没什么特别。
可等尝了一口，那牛乳的厚润和茶叶的冷调调和的正好，珍珠也是现做的，加进去增了不少甜味，一颗颗的细嚼起来还带着些弹牙的感觉，吃着与其他冰饮子店里买到的可完全不同。
所以大部分食客惊喜的就问起了价格。
“不加珍珠的十文一杯，加珍珠的十五文一杯，若是外带连竹筒都要拿走，就二十文一杯，从明日开始就能供应了。”
听到这里，大家伙儿都觉得这东西不错，虽然价格贵些，可味道与众不同，尝鲜也好，夏日贪凉也好，总归是让人心情愉悦的。
因此，好几个脸熟的食客直接就下了定，一人要了四五份带回去给家里人尝尝，因此这冰奶茶才刚上，就售卖一空，后面有食客闻讯而来，都被告知要第二日才能喝上了。
失落归失落，但一进门就能感受到崔家食肆的凉爽。
没见过冰鉴的觉着好奇，见过冰鉴的都佩服崔娘子的本事，一个小食肆竟然舍得重金买下冰鉴来给食客们降温，就连县城里最大的天香楼都舍不得出这份钱。
所以因为这冰鉴的到来，崔家食肆又小小的火了一把。
第38章柠檬手撕鸡
而此刻正被众人追捧的崔家食肆的老板崔粥，则在西市的林记杂货铺里淘找她要的东西，这地方看着不甚起眼，却没想到竟然会是个万宝盒！
别说是大芫荽了，就是柠檬都有，还是新鲜的，只不过林掌柜的不叫它柠檬，而是叫土柠。
“去年人家抓了把种子给我，我就试试看，结果还真种出来了，只是这东西酸得厉害，放我这儿坏了都没什么用，你若用得上就连根挖走吧，我这儿有十几颗呢。”
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