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毕竟开海禁的最大受益者是朝廷，是百姓。
这些柳晏还没来得及仔细琢磨，她眼前只想帮着贾府的旁支族人赚点钱，也省的他们整天指着宁荣二府接济。
两位太太虽然进了厨房，却没人敢让她们动手，柳晏就指挥着一个婆子切菜。
下锅的时候，柳晏也在旁边盯着，火候十分要紧，把辣椒炒蔫儿了就不好吃了。
王夫人被呛得一个劲打喷嚏，赶紧跑到厨房外面，厨房里的其他人也都觉得这个味太辣，不像是能入口的。
有那心细的，怕老太太、太太们吃不惯，赶紧另起炉灶，做了几道清淡的菜。
可用的辣椒不多，只做了一道辣椒炒蛋，一道青椒鸡丁。
荣庆堂里，代儒之妻还在跟贾母讨论塾师的事儿，代儒之妻不觉得几道菜就能挽救她的食肆。
就算真的可以，那也不及贾代儒每年收的束脩多。
贾母不置可否，她现在只期待那番椒做的菜味道如何。
如果味道好，都中又没有其他人家会做，想赚钱是很容易的。
很快，柳晏和王夫人先回来。
丫鬟们则张罗着摆饭。
贾珠、贾琏和元春都太小，贾母让人伺候他们三个单独吃饭。
这边几人入座，丫鬟先给贾母布菜，贾母先尝了一口青椒鸡丁中的鸡丁。
贾母本就爱吃鸡肉，这鸡丁是用最嫩的鸡腿肉，十分入味。
她赶紧让代儒之妻尝，代儒之妻尝了两口，青椒有点辣，鸡丁却十分好吃。
另一道青椒炒蛋，看起来平平无奇，但一吃就停不下来。
王夫人也尝了，“炒菜的时候那么呛，吃起来倒还好。”
贾母又夸柳晏的厨艺，“敬儿媳妇真是深藏不露，我第一次知道你做饭这么好吃。”
柳晏笑，“不是我厨艺好，是这两道菜简单。
而且这番椒炒其他菜也很香，还可以做成酱。”
王夫人道：“我名下有个酒楼……”
柳晏抬手，“这是我给三婶婶琢磨的财路，你可不许截胡。”
贾母也一个劲给王夫人使眼色，王家人真是见钱眼开。
只是王氏眼皮子浅，番椒最大的利润根本不在酒楼。
柳晏不过是剩了点肉汤给代儒两口子，她跟这儿凑什么热闹？
代儒之妻本来还有些犹豫，但若自己不答应，这先机就被二太太抢走了。
而且到时候需要从南方采购辣椒，这还得拜托荣国府在金陵的那些老亲戚。
她赶紧换上笑脸，“大太太仁善，给了我们这么一条新的财路。
既如此，我便试试。
就怕我不善经营，把这么好的财路做毁了，还得老太君和太太们多帮衬。”
三人都让她放心，自家生意，肯定鼎力相助。
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