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喝完汤,雅萱开始准备做桂花糯米藕。
她先把煮软的莲藕切成约三厘米厚的段,然后用一个小勺子,小心翼翼地把泡好的糯米填进藕孔里,一边填一边轻轻压实:“这糯米一定要填实,不然蒸的时候容易漏出来,影响口感。”
雨薇凑到旁边,认真地看着她的动作,时不时还提问:“雅萱姐,填完糯米之后,要不要再煮一遍啊?”
“不用,填完之后直接上锅蒸就行,蒸半个小时左右,让糯米充分吸收莲藕的清香和桂花的甜味。”
雅萱耐心地解答着,又拿起一小撮干桂花,撒在填好糯米的莲藕上,“最后再撒点桂花,蒸出来香味更浓。”
梦琪则拿着手机,打开相机,把雅萱制作桂花糯米藕的过程一一拍下来,还特意录了几段小视频:“我要发给张浩,让他也学学怎么做,下次我想吃了,就让他做给我吃,省得我自己动手。”
大家听了都忍不住笑起来,屋里的气氛热闹又温馨,充满了欢声笑语。
趁着蒸桂花糯米藕的间隙,雅萱把雨薇带来的酱牛肉切成薄片,摆成漂亮的造型放在盘子里;俊辉则把之前炒好的青菜、刚做好的炒时蔬一一端上桌,满满一桌子菜,冒着热气,透着浓浓的烟火气。
几个人围坐在餐桌旁,一边吃着菜,一边聊着天——从实验室里的工作趣事,聊到洛依下周要去云南花市采购新花材的计划,再到雨薇最近和陈宇翔的甜蜜日常,话题不断,笑声此起彼伏。
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“叮!”
蒸箱的提示音响起,桂花糯米藕终于蒸好了。
雅萱戴上隔热手套,小心翼翼地把蒸好的糯米藕端出来。
刚打开蒸箱门,浓郁的桂花甜香就扑面而来,让人垂涎欲滴。
她把糯米藕切成小块,摆放在一个白色的瓷盘里,还在上面淋了一层熬好的桂花糖浆,看起来晶莹剔透,格外诱人。
“快尝尝!
刚蒸好的,还热乎着呢。”
雅萱把盘子端到餐桌中央,热情地招呼大家。
洛依率先拿起一块,放进嘴里——糯米吸满了桂花的甜香,软糯香甜,莲藕则带着淡淡的清香,口感清脆,甜而不腻,让人回味无穷。
“太好吃了!
雅萱,你这手艺也太厉害了,以后退休了开个甜品店,我肯定天天来光顾!”
雅萱笑着说:“等以后店里不忙了,我就研究更多好吃的甜品,到时候请你们天天来吃,保证让你们吃个够。”
梦琪和雨薇也纷纷称赞,一块接一块地吃着,脸上满是满足的笑容。
外面的天渐渐黑了,街边的路灯亮了起来,暖黄色的灯光透过“槐下小厨”
的玻璃窗,映着屋里众人的笑脸,还有那束摆在收银台上的向日葵花,在灯光下显得格外鲜艳。
初秋的夜晚虽然带着凉意,但“槐下小厨”
里,却因为这满桌的美食、好友的陪伴,充满了让人心里发暖的甜意,这份甜意,比桂花糯米藕更让人回味,也让每个人都感受到了友情与生活的美好。
吃完饭,大家一起收拾完餐桌,又坐在一起聊了会儿天,才依依不舍地告别。
雅萱站在门口,看着洛依、梦琪和雨薇的身影消失在夜色中,心里满是温暖。
俊辉从身后轻轻抱住她,下巴抵在她的肩膀上,轻声说:“有这么多好朋友,真好。”
雅萱靠在他的怀里,轻轻点头:“是啊,真好。”
而此时,他们还不知道,一场更热闹的聚会,正在不远处的蒋主任家悄然筹备着,正等着他们一起去分享这份属于初秋的欢乐。
:()试剂里的火焰
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