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她要卖的小吃也很简单，就是手抓饼。
做法简单，用的东西也不多，最重要的是成本不高。
而且因父母的早逝，何小瑶虽然有哥哥照顾，没受过什么大苦，但穷人的孩子早当家，家里一应的家务事，都是她全包的，因此她的厨艺也还算是不错。
既然心下已经有了决定，阿瑶很快也就忙活起来。
只用了一天的时间，便已经把所有的东西都准备齐全，到了晚上，率先的做了一些，让何大成尝尝。
这一尝，何大成就有些停不下来，更是对着阿瑶伸出了大拇指，“小妹，你这做的卷饼，味道简直是绝了，生意一定会好的。”
“那就谢谢大哥的吉言了。”
阿瑶弯了弯眉眼。
第二天，
阿瑶早早的去了镇子上，毕竟是吃食，在村子里消费水平不高，买吃食的就更少，她从一开始就没想过要在村子里卖。
镇子上就不同。
虽然也不算是多繁华，但比起村子里，那强的可还不是一星半点。
刚开始的时候，买的人还不多，但味道好，又是在镇子上唯一一家工厂门前，卖的价格也十分亲民，最开始卖的人还会附赠送一碗绿豆汤。
因此，不到两个小时的时间，她准备好的约一百个饼子，便已经销售一空，不少闻讯而来，却没有买到的人，还抱怨阿瑶准备的太少了。
阿瑶蹬着三轮回去了。
回到家里，细算了一下，去掉成本后，她净赚将近二十块。
可以说是对半赚的。
对此，阿瑶很满意，照这么下去的话，她的假期还有接近三个月的时间，足够她赚钱自己上大学所用的学费和生活费用了。
晚上，
何大哥下工回来，知道阿瑶两个小时就赚了二十块，那叫一个吃惊，要知道他累死累活干一天，工资也没这么高。
看着何大哥羡慕的眼神。
阿瑶眼珠子一转，顿时也有了新的想法。
她是不打算让何大哥搬砖提泥一辈子的，学一门手艺，对眼下的他是最好的选择。
何大成的厨艺，虽说仅限于把东西做熟。
但她也不打算让他精通，只需要学会一个，做为他日后的独家招牌就行了。
尤其是像是手抓饼这样，技术含量不高，最重要的就是两点，就是饼胚和刷的酱料，只要学会这两点，像是其他的配菜，只要新鲜干净就可以了。
阿瑶把自己这个想法和何大哥说了一遍。
“这能行吗？”
何大成虽然是有些心动，但多年养成的性子，让他还是有些犹豫不决。
阿瑶道：“不如这样，你和刚叔请一天假，先跟我一起去看看，再做决定行吗？”
“……成。”
何大哥犹豫了好半天，想着阿瑶做出的饼的味道，最后才决定试一试。
若是不行，也就是耽搁一天罢了，家里也能负担得起。
对于何大哥的犹豫，阿瑶很是能理解，毕竟对他来说，一旦彻底的辞掉刚叔那边的小工的话，那就意味着放弃了几百块钱，这可是家里最大的收入。
不过她是有能力说服何大哥的。
……
因为有何大哥的帮忙，阿瑶在第二天准备了更多的饼胚，并且天刚亮，便已经到了镇子上。
还在昨天的老位置。
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