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不锈钢铲卡在竹鞭网里,溅起的泥点染花了江小年的冲锋衣。
“挖笋也要有头脑,使蛮劲可不成。”
九叔公拿出龙形竹刀,顺着鞭须纹路游走,“别个说,挖笋如诊脉,得顺着地气的经络”
。
刀刃过处,盘根错节里露出白玉似的笋尖,裹着淡紫斑纹恍若钧窑残片
雨势朦朦,竹叶之间三三两两。
九叔公教江小年用松针扫去笋壳上的水珠:“露水是山神的眼泪,背着眼泪下山的笋子会苦。”
他剖开最肥的那支,玉色笋肉渗出清泪,忽然想起阿太在他小时候,一碗笋粥救了他的命,涩味里沉淀着整座竹海的叹息。
背篓将满时,云隙漏下蜂蜜色的光柱。
九叔公笑着指向雾中翻涌的竹浪,“雷火烧不死的鞭根,霉雨沤不烂的笋芽,这才是真真的优,小年,要当一颗春后的笋。”
江小年猛然点头,骤然间泪流满面。
归途遇见盘山道上搬家的蛇群,青竹标排着纵队钻进岩缝,吓得江小年大惊失色,差点要喊出声音,九叔公脱下胶鞋轻叩地面:“借过借过”
。
他教江小年把挖断的细笋撒在蛇道旁:“留点买路钱,明年春雷响时,才好再进山讨生活。”
竹刀挂在江小年的腰间,恍若千万个陈年笋芽在呼吸,须臾,雨又至,后山传来新笋破土的簌簌声,她忽然懂得:所谓生生不息,不过是旧伤疤里长出的新骨节。
家里已经烧好了午饭等候他们,阿婶果然带了一个后生家在堂屋里坐着。
那个后生看起来并不年轻,手里还提着三两斤五花肉,这是上门的礼仪,但是狗爷在一旁流着口水,后生并不敢把五花肉放在地上或者桌上,只能傻乎乎的提着。
九叔公进门后抽起水烟:“你要是一天不找点事情干,你就骨头发痒。”
“阿爸,你这话说的,我这不是为了小年好吗,这是春生,刚从广东打工回来,家里一个漂亮的小洋楼,不赌不抽,还是土命,小时候找你批过命的,我都记下了,和小年八字合适。”
阿婶咔咔的笑,后生也跟着笑。
江小年始终不理会,在天井里挑选竹笋,选笋要挑腰身微曲的,阿太用指甲在笋尖掐出月牙印:“直愣愣的笋腌不活,人太刚硬也酿不出滋味。”
最后那句话,好像是跟江小年说的。
水井凛冽的水漂洗过的笋胎卧在竹匾里,日光透过水珠折射出细小的彩虹。
阿太忽然哼起壮家古调,尾音溅落在陶瓮深处,惊醒了沉睡的乳酸菌。
酸水引子是从家里的老井取的。
阿太解开红布包,倒出珍藏的野杨梅干,紫红的果肉在陶瓮里浮沉,宛如正在溶化的晚霞。
她将新笋码成莲花座,每一层都洒上粗盐与紫苏籽,盐粒滚落瓮底的脆响,恍若往事的碎屑在轻轻叩击。
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