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一筷。
二筷。
……
连吃五筷也没尝出里头放了那些佐料。
郝老爷用筷子点了点桌面。
伙计是个机灵，立马打开另一盘酸菜鱼。
酸，鲜，香。
一大筷子塞进嘴里，那鱼嫩的舌头都要吃掉，怎么能把鱼做的这么嫩？
鱼片裹着酸味，在胃里扎窝了一般。
抹了一嘴油，站着口尝不过瘾，喝了一大口茶。
拿起小碗，一筷子一筷子往锅里捣鼓，还不断好评。
“酸爽！”
“嫩道！”
“还别说哈，这大厨厨艺真好。”
那口水止不住的往上趟，掌柜的已经抹了几袖子，眼馋的看着老爷吃的喷香。
最后一道水煮鱼。
红亮红亮的辣子铺了一层，上面点缀着几片绿意，看了让人赏心悦目。
急不可吃上一口，不过瘾，一口气干掉了两碗才放下筷。
“这道水煮鱼呀，味道丰富，又嫩又辣又香。”
“别看这么多油，配着这鱼，口感滑嫩，油而不腻。”
“这些辣子，看着唬人，但是辣而不燥。
这个小果子麻嘴。
到是不知道是何菜种。”
赵老爷一脸与荣共焉。
说好的对手呢。
不是要整跨人家吗。
掌柜和活计两个睁的圆溜溜的看着他。
掌柜冒着掉脑袋的风险，打断老爷沉醉在品尝美食的意境：
“那老爷，赵家菜这么出色，我们酒楼……”
“咳！”
“哼！”
郝老爷这才发觉不对劲，背着手，板着脸，冷声道：
“把大厨给我叫来！”
片刻后，两个大厨齐齐站着。
郝老爷看张大厨一副恭敬见礼，脸色稍缓，就怕他不认新主，不好好干活。
“你们几个都尝尝，说一说，这三道鱼，用何食材烧制而成，有什么讲究，用了那些佐料？”
一排四人，每人塞一口放入嘴，双眼一亮，注意到老爷那杀人的目光，立马露出痛苦的表情，咽下几口鱼。
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