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母亲将那些微小的收获与千金难换的大米同炒,蟹肉的鲜甜、虾皮的焦香、米饭的油润。
安全区里,饥饿总是底色,在海边捡海货成了孩子们最期待的事情,几个兄弟姐妹会为了一只螃蟹的归属打架,也会在分菜时为对方多留一口吃食。
那是贫瘠岁月里罕有的金色时光,是掺杂着嬉闹、争吵与相互推让的温暖记忆。
时光已经过去太久了,久到李渊的兄弟姐妹都大多离世了,那份记忆的味道也早已被封存。
可此刻,这突如其来的香气却像一把精准的钥匙,瞬间打开了记忆的枷锁,让那份几乎被遗忘的温暖和鲜美再次变得鲜活起来。
李渊下意识地咽了口唾沫,眼睛紧紧盯住屏幕上那金黄诱人的炒饭,之前所有的厌恶和发誓都被抛诸脑后。
他现在只有一个迫切的想法:这看起来截然不同的东西,尝起来会不会真的像他记忆深处的那盘蟹肉炒饭一样美味?
所以当开始品尝的第一时间,他没有和大多数人一样选择扬州炒饭,而是向海鲜炒饭伸出了手。
米粒颗颗分明,泛着金黄色的光泽,其间点缀着洁白的虫肉和细碎的膏黄。
热气裹挟着海洋的鲜香扑面而来,夹杂着葱花的焦香。
李渊舀起一勺送入口中,先是感受到米饭恰到好处的弹性,随即是各种口感绽放出的层次分明的甘甜,淡淡的咸鲜在舌尖蔓延,勾起了记忆深处那盘炒饭的灵魂。
李渊忍不住又吃了一碗,然后一碗加一碗,仿佛要将这些年错过的滋味一次性补回来。
最终,这个五大三粗的男人捧着空碗,竟不自觉地流下了眼泪。
这味道,太像了。
与此同时,弹幕上的风向也在悄然转变。
最开始还是两极分化严重,极致赞美季尤跃的评价和贬损唾弃陆珩的评价交织。
但随着越来越多人真正品尝过陆珩的菜肴后,,评论区突然陷入了一种奇怪的沉默,紧接着,肯定与惊叹开始零星迸发,最终汇成一片:
【这玩意这么丑竟意外好吃?】
【我第一次吃异种肉哎,这和顶级的龙虾和蟹黄根本没有区别啊!
】
【好吃,好吃,怎么会这么好吃?】
看到这些弹幕,那些原本誓死不愿尝试的人也忍不住微微骚动起来。
甚至很多季尤跃的“饭粉”
在主观上依旧强烈抗拒,可他们的身体却像被某种无形的力量牵引,刷的一下,那碗金黄的炒饭就被端到面前,握勺的手不由自主地伸出。
不!
不能就这样被诱惑!
我只是按照规则试一口,绝不会多吃!
可当那一勺炒饭送入口中,一阵浓郁鲜美的海洋风味瞬间席卷而来。
米饭炒得松软却颗粒分明,异种肉所带来的独特甘甜与膏黄的醇厚,远比传统扬州炒饭的中规中矩更具冲击力。
与此同时,弹幕上的精分现场越来越壮观:
【季师傅才是永远的神!
我再说一遍——等等卧槽这勺海鲜炒饭谁喂我的?!
】
【我嘴说支持季尤跃,我手舀海鲜炒饭,它们达成了共识。
】
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