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认识了所有采购后,秦小阳带着赵云天在一处雅间喝茶。
“赵兄。”
赵云天立刻恭敬地说道:“陈管事,您叫我小赵就好了。”
秦小阳笑着说道:“咱们这里的管事只有风管事一人,你以后千万不要这么叫我。”
“好,好的陈兄。”
赵云天点了点头。
秦小阳喝了一口茶说道:“赵兄,咱们每天的采购预算是多少?”
赵云天赶紧说道:“平时的日常开销是五千颗仙石,如果遇到大主顾提前预订了一些贵菜和好酒,上不封顶的。”
秦小阳心想,每天五千颗仙石的开销,估计真正拿去采购的仙石连一半都不到。
也就是说,那个风管事每天至少都要贪两三千颗仙石。
这还只是采购的钱,还不算每天经营的流水和克扣下人的钱呢。
看来这个飘香楼的风管事深藏不露啊,一年下来能装进自己口袋里的仙石怕是个天文数字了。
于是秦小阳对赵云天说道:“你去通知他们,购买的东西我要看到凭证,谁要是敢中饱私囊,那不仅不用干了,而且我是绝对不会放过他的。”
“每天剩的仙石都送到我这里来,我要拿去交给风管事。”
“好的陈兄,我马上去办。”
赵云天恭敬地点了点头。
秦小阳想了一下说道:“对了赵兄,咱们飘香楼谁管总账的?”
赵云天说道:“是风管事。”
“行,我知道了,你去忙吧。”
秦小阳微微颔首。
于是赵云天又跟秦小阳说了几句,然后就赶紧去安排了。
很快,一天的时间一晃而过。
到了晚上打烊的时候,赵云天送了一个储物袋过来。
“陈兄,这是今天购买食材和酒水还有耗材剩的仙石。”
“嗯。”
秦小阳接过储物袋一看,发现里面竟然有将近四千颗仙石。
也就是说,这么大一个飘香楼,每天正常运营只需要一千出头的仙石。
难怪风管事把采购这个肥差送给自己还不情不愿的呢,原来这里面的油水这么大啊。
于是秦小阳对赵云天说道:“都在这里了吗?”
赵云天迟疑了一下说道:“都在这里了,不过每个采购还是得了一些好处的,每个人在各个商铺多多少少都拿了个十几或几十颗仙石的好处费。”
“行,我知道了。”
秦小阳点了点头,然后递了一大把仙石给赵云天。
“这个你拿着吧。”
这一大把仙石有个几百颗,赵云天立刻感恩戴德地对秦小阳拱了拱手。
“多谢陈兄。”
秦小阳笑着说道:“好好干,我不会亏待你的。”
“是。”
赵云天备受鼓舞,又说了很多感谢的话才离开。
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