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在铁板上涂抹一层黄油,倒入鸡蛋蔬菜液,用铲子快速铺平,再用铲刀分割成小块,这样方便翻面,毕竟铁板可不允许颠锅。

煎的两面金黄后带着焦褐色出锅,放到一边的托盘里备用。

再涂抹一层黄油,放入两片吐司,两面煎金黄。

将一个面包片撒番茄酱,另外一个抹辣椒酱,再铺上鸡蛋蔬菜饼。

这还没完,在铁板一角放芝士碎和虾仁,等芝士融化后用铲刀放到面包片上,虾仁熟了放到芝士上,最后放一层沙拉酱,用铲刀将面包对折,将里面的馅料紧紧包裹。

林木槿将煤气罐熄火,“阿姐,过来尝尝。”

她用铲刀将吐司铲开。

林堂姐跑过来看,“看着就好吃。”

也顾不得手上的面粉了,直接上手拿了一个,“呼,还挺烫。”

林木槿赶紧提醒,“阿姐吹吹再吃,芝士更烫嘴。”

不过芝士还真得烫的时候吃,冷了就不拉丝了。

林木槿也迫不及待的咬了一口,斯哈斯哈的不舍得收嘴,“好吃!”

用黄油煎过的吐司就很香了,加上里面柔软的馅料,口味很是丰富。

“阿姐,如何?”

不能她自己觉得好吃,也得问问其他人的意见。

林堂姐竖起大拇指,“太好吃了!

我还是第一次吃这个芝士,好特别的味道,吃了还想吃!

我更喜欢这个。”

林木槿就道,“那个是抹辣酱的。”

她也两个都尝试了,她还是更博爱一些,觉得各有千秋。

“那阿姐,第一个品就定下来了。”

林堂姐狂点头,“定下来吧。

成本大概多少?”

林木槿看了眼原材料,“不好算啊,我想的是以后吐司咱们自己做,还有辣酱、番茄酱、沙拉酱也自己做,对,还有火腿粒,这个好贵,一小根要五蚊,简直跟抢钱一样,也得自己做,到那时候才好算成本。”

林堂姐有点心虚了,能做成么?

第115章试做面包多次实验…

第一百一十五章

林木槿姐妹俩定了第一个品,紧接着就是试做面包了。

林堂姐已经用高筋粉、鸡蛋、奶粉、水、糖、干酵母、黄油利用搅面机和好了两个面团,盖上有湿度的布常温醒发。

“阿姐,你会用搅面机了?”

林木槿问道。

林堂姐查看了下醒发情况,“有什么不会用的,就三个挡位,不过刚开始不能用高挡,面粉都飞出来了,得先用低挡将面粉揉在一起,然后可以加速放黄油。”

林木槿好奇,“我买的那本书还有教怎么用搅面机的?”

林堂姐摇头,“没有,是我琢磨的,不知道成不成呢。

不过这上面写面和好拍打揉搓一阵再加黄油,那我后放也没什么不对。”

林木槿点头,“对!”

林堂姐叹口气,“这个圆面包要醒发两次,这个吐司面包得醒发三次,比做馒头还麻烦。”

林木槿继续点头,“对!”

“第一次差不多了。”

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