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甜儿顺嘴:“做啥吃的?”
“酸辣土豆丝。”
甜儿可以吃点辣:“辣辣?”
“微辣。”
甜儿和口味跟小美一样,由地转小美。
小美很心动:“娘,晚做啥吃?”
家里的米多,经起天天吃。
杜春分道:“擀面条。”
供销社的挂面是白面做的。
自家擀的可能全用白面粉,因为面粉是搭配其他杂面一起卖的。
杂面糙,搭配白面很难吃。
所以杜春分擀面条也得放些杂面进去。
杂面口感没法跟白面比,几个小孩吃习惯也爱吃。
甜儿很希望用酸辣土豆丝压杂面的味道:“娘,去买一份留着咱们明天早吃。”
杜春分想笑:“能放到明天早?”
甜儿嘿嘿笑着装傻。
杜春分:“用咱家的盆去买,省得给人家送。
对,婶子,晚和明早就让『毛』蛋过来。”
小孩由得转杜春分。
杜春分:“早晚太冷,万一感冒你就得去医院。
去医院就没法去学校跟甜儿玩。”
小孩低头想想,因小失大太值得——乖乖地点一头。
王金氏见状又想数落他。
杜春分抢先道:“婶子,你看『毛』蛋,跟他好好说他其实都懂。”
农村盲多,教孩子是打就是吼。
王金氏吼大半辈子,到家属大院虽然收敛一些,可刻在骨子的习惯难改。
又是个知道好歹的人,杜春分打断一,话里有话,王金氏听出来笑道:“那以后好好跟他说。”
看着『毛』蛋,“你小子也少故意气。”
杜春分转移话题:“婶子,中午的的菜咋样?”
转的太突兀,导致王金氏楞一才反应过来:“挺好。
尤其那个鸡蛋汤,里面的面滑溜溜的,说是面疙瘩是面疙瘩,说是面条又是面条。
你咋做的?”
杜春分:“放的面糊糊。”
“面糊糊?”
杜春分点头:“拌面疙瘩是把面搅成疙瘩。
疙瘩容易黏在一块,难入味。
要是放面汤,就太稀。
面糊糊刚刚好。”
王金氏:“那头能能跟你学学?『毛』蛋喜欢吃,学会做给他吃。”
杜春分笑道:“当然。
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