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如今的灶屋亮堂多了，灶台大大的，安着三口锅，每两锅之间安了个深深的小锅。
只要大锅里煮着东西，小锅就能蹭到火。
所以小锅是专门用来烧水的，当然也可以煮鸡蛋。
吃完鸡蛋配稀饭，大宝才领着她去了卤菜坊。
卤菜坊其实跟院子是挨着墙的，跨过前院的侧门，就是卤菜坊的小院子。
水井就打在院子里，手摇式打水，井口不大，平时不用时都用木板子盖着，倒也安全。
另一口保鲜水井在正屋，其入口就在正厅隔壁的小房间，那是储物间，暂时倒没什么重要东西。
说起来盖这房子，拢共花了两百八十多两银子，原来预算是两百两。
主要超出的都花在了水井和卫生间上。
四个卫生间就花了四十两银子，两口井花了四十多两。
前几天周树根去茅屋跟她报账时，直叹卫生间太费钱了。
他道：“梅娘，这钱要是用在别处，你这房子看起来就气派多了。”
“大哥，我要的是生活方便，不是气派。”
董梅笑道。
周树根也笑了，叮嘱董梅道，“若是赎秘方的钱不凑手，一定要告诉我，哥一准儿能帮你凑齐。”
董梅心下感激他，转而一想，周家过日子速来稳当，几十年的积蓄不可小瞧哦。
“姐姐，您起来了。”
志明正在刷洗给卤菜滤水的筐子，一共四个筐子都空空的，看来早上的生意他们已经忙完了。
“你们半夜起来做的这些？”
董梅问道。
“没有，昨个晚上卤的。”
志明道，“凳子哥做了大半我们才过来的。”
卤菜坊就是个简单的食品加工厂，里面宽敞，通风也好。
“姐姐，如今这里做起来方便多了，我今个尝了下，觉得味道都更好了呢。”
志明把筐子架在院里晾干。
“志明，你看这是不是找两个人过来帮帮，否则你们太累了。”
董梅道，“过些日子，你也要着手种药材的事儿，到时候叫志宏跟你一起。”
“姐姐考虑的是。”
志明道，“就是多一个人手多一份开支啊。”
卖卤菜每日得利有每日二两多银子，近来稍稍下降，天气变热，人的口味也喜清淡些的。
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